Mielenkiintoisia korjuu sieniä tulevaa käyttöä varten - sienirihmasto. Se on erinomainen valmistelua välipaloja, voileipiä ja Julien.
Resepti Caviar sieniä talveksi
ainesosat:
- sienet keitetty - 2 kg
- sipuli nauris - 3 isoa sipulia
- porkkanat - 3 kpl (lisää)
- kasviöljy - 2 kupillista
- laakerinlehti - 3 kpl
- mustapippuri - 10 Goroshkov
- suola
- 9% etikkaa - 1 rkl
valmistus:
Valmistella sienirihmasto voi sieniä, tatti ja haapa, Haperon, voita sieniä ja Mokhovikov, sienet ja sieniä.
Munat voidaan keittää kuten yksi sienilajien ja eri.
Pese sienet, leikataan paloiksi ja keitetään suolavedessä 10-15 minuuttia.
Kallistaa siivilä, huuhtele kylmällä vedellä ja anna veden valua.
Seuraava Ohita sienet suurempi ristikko läpi lihamyllyssä.
Sipulit ja porkkanat puhdistettu, hienonnettu tai raastaa.
Paista sipuli ja porkkana kasviöljyssä, lisää sitten sienimassa.
Munat suolaa maun, lisää loput öljystä, laakerinlehti ja pippuri.
Hauduta munat sieniä 1,5-2 tuntia, sekoittaen ajoittain, kello ei palanut.
Lopussa ruoanlaitto lisätä etikkaa, sekoita hyvin.
Valmiiden munien hajotetaan steriloitu purkit ja kuiva tela.
Säilytä munat sieniä viileässä.
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!