Rempseä papukeitto valmistaa nopeasti ja osoittautuu erittäin maukasta.
Resepti Keitto punaisia papuja Armenia
ainesosat:
- Punaiset pavut, purkitettu 2 purkit
- Ytimet 50-70 grammaa.
- Punasipulia polttimot 2 kpl.
- Vehnäjauho 3 tuntia. lusikat
- Voita 20-25 g.
- Suolaa maun
- Mustapippuria ja kuuma punainen maku
- korianteri
valmistus:
Kattilaan kaada suodatettua vettä 2,5-3 litraa, ja laittaa lämmöllä.
Kun vesi kiehuu, avoin purkkia papuja. Yhdestä jar pavut siirtää kiehuvan veden, ja toinen muutos sen kulhoon ja muussaa mash. Lisää seokseen paprikat.
Polttimot poista kuoret ja leikataan kuutioiksi melenkimi lämmittää pannulla ja laita hänen ensimmäisestä voita. Kun voi on sulanut pannulla muutos sipuli ja paista kunnes kultainen ja siirtynyt papu sose.
Kuivassa paistinpannu (voit pestä ja kuivata pannulla paiston jälkeen sipulit, ja voit ottaa puhdas), lisää jauhot ja sekoita se paahdetaan kunnes ne ovat kullanruskeita ja kaada hieman kiehuvaan liemeen. Se pitäisi saada paksu massa.
Kiehuvaan liemi lisäosa sipuli sekoita papu kastike, syvä paistettu jauhot, hienonnettu korianteri ja maa saksanpähkinät. Prisolit ja pippuria kaikki maun. Antakaamme keitto kiehuvaksi ja sammuttaa tulen.
Keitto on hautua 10-15 minuuttia ja voi palvella.
Hyvää ruokahalua!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!