Rakastan kaalia kovasti, joten olen jo kokeillut melkein kaikkia sen valmistusmenetelmiä.
Tämä menetelmä säästää aikaa. Ja kaali on erittäin maukasta! Ihanteellinen täyttöön. Mutta joskus kypsennän tällaista kaalia päivälliseksi. Varsinkin jos halusit "jotain, mitä en tiedä mitä" 😊
Leikkain sipulin pieniksi kuutioiksi, raastin porkkanat.
Kaali - ohuet nauhat. Teen tämän yleensä veitsellä. Mutta voit tietysti käyttää jonkinlaista murskainta.
Koko salaisuus on, että kokin tämän ruokalajin korkealla lämmöllä!
Ensin paistin sipulia, minuutin kuluttua lähetän porkkanat pannulle.
Lisätään minuutin kuluttua kaali. En vähennä tulta! Kypsennän jatkuvasti sekoittaen vielä 7-8 minuuttia.
Lopussa suolaan, lisää mustapippuria ja laakerinlehtiä.
Kaikki, voit palvella! Tai viileä - ja käytä täytteessä.
Kaali osoittautuu mielettömän aromaattiseksi, maukkaaksi ja kevyeksi. Rakastan tätä kaalia todella! Varsinkin tuoreen leivän kanssa!
Postissa tällainen resepti auttaa usein! Ja se ei vie aikaa - mikä on myös tärkeää))
Ainekset:
• Kaali - 800 g
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Laakerinlehti
• Suola
• Jauhettua mustapippuria
Alla olevassa videossa tämä resepti klo 12.52. Haudutettua kaalia voi myös valmistaa vielä 6 tapaa. Katso - rakastat sitä!
Katso samanlaisia reseptejäni tagien mukaan:
#keittiö sisältä ulos kaalia
#keittiö nurinpäin yksinkertaisia reseptejä
#keittiö nurinpäin ulospäin