Jopa mieheni piti leikeistä, joka periaatteessa ei ymmärrä "kuinka-on-leivonnaisia-ilman lihaa"
Kuinka kokata:
Kaada kaurajauho kiehuvalla vedellä, sekoita ja jätä 20 minuutiksi paisumaan.
20 minuutin kuluttua lisätään kaurapuuroon hienoksi raastettua perunaa, hienoksi hienonnettua sipulia, valkosipulia (puristimen kautta) ja yrttejä.
Suolaa ja lisää mausteita. On parempi valita mausteet makusi mukaan. Yritin vain mustapippurilla. Äiti keitti "10 vihannesta" mausteilla - se osoittautui vielä maukkaammaksi! Kokeilen mausteita))
Kostealla kädellä muodostan leivonnaiset "jauhelihasta" ja rullaan leivänmurussa. Minulla on kotitekoisia keksejä.
Kuinka kypsennän tällaisia korppuja kotona, katso TÄSSÄ.
Katso ainesosien tarkka määrä artikkelin lopusta. On myös lyhyt video))
Paistan kasviöljyssä matalalla lämmöllä molemmin puolin. Ja levitin sen paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Ja siinä se! Voit palvella! Herkullinen! Jopa aviomieheni söi, vaikka hänelle "kotilaiset ilman lihaa eivät ole kotletit" 😀
Tässä ovat elintarvikkeet, joita käytin näiden leikkeleiden valmistamiseen:
• Kaurapuuro - 1 lasi
• Kiehuva vesi - 0,5 kuppia
• Perunat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 hammas.
• Tilli
• Suola
• Leivänmuruja
Katso samanlaisia reseptejäni tagien mukaan:
#keittiö nurinpäin ulospäin
#keittiö nurinpäin päivälliselle
#keittiö nurinpäin välipaloja