Tarjoan sinulle resepti porsaan tatit. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla normaalisti viikolla ja juhlapäivinä. Se varmasti koristella pöydän ja ilahduttaa vieraita ainutlaatuinen maku, joka antaa lempeä sianlihaa kuningas sieniä - tatti. Lisäkkeenä porsaan tatit täydellinen keitettyjä perunoita, riisiä, pastaa, vihanneksia.
Resepti Pork sienillä
ainesosat:
Porsaan 500 grammaa (filee),
Valkoisia sieniä 400 grammaa,
Sipulia 2 kpl,
Juusto 100 grammaa
Valkosipulin kynttä 2-3,
Yrtit maku (koristeluun)
Suolaa maun,
Pippuria maun
valmistus:
1. Valkosipuli johdetaan puristimen läpi.
2. Leikkaa porsaan siivuja, hieman hylkivät.
3. Hiero lihaviipaleet jauhettu valkosipuli, suola, pippuri. Sitten kevyesti paista liha kasviöljyssä.
4. Seuraavaksi Hienonna sipuli.
5. Paista erillisessä pannulla.
6. Esikypsennetty sieniä leikataan pieniksi paloiksi.
7. Lisää ne sitten sipulit ja paista keitetyt.
8. Samaan hiero juusto.
9. Rasva vuokaan ja leviäminen siinä ainesosat kerrokset: 1) 2 sian), sienet ja sipulia 3) raastettua juustoa.
Laitoimme muoto uuniin ja paista lautasen 180 asteessa kunnes kypsennettyä.
10. Valmiin lautasen tarjoillaan vihreät ja vihanneksia.
Hyvää ruokahalua!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!