Tilaajani Olga lähetti minulle reseptin. Minua on vaikea yllättää liharuokilla, mutta rakastin tätä reseptiä. Erittäin maukas, erittäin hyvä!
Olen kokeillut paljon reseptejä, mutta en ole aikaisemmin valmistanut niin. Saksalaista lihaa. Olen jo kertonut kaikille tämän reseptin! Suosittelemme!
Alla olevassa videossa tämä resepti ja 4 muuta samaa herkullista ja yksinkertaista liharuokaa. Katso - pidät siitä varmasti))
Kuinka kokata
Laitoin lihapaloja kattilaan. Minulla on vähärasvaista naudanlihaa, joten kaadin lusikallinen kasviöljyä.
Lihan päälle - sipuli leikattu puolirenkaiksi. Tässä on 2 keskipitkää sipulia. Ja noin 750 g lihaa
Ja hapankaalia. Levitin sen keulan päälle. Kaalikerroksen tulisi olla 3-5 cm. Punnitsin - tarvitsin 500 g kaalia
Täytän sen vedellä peittämään kaali.
Peitä potti kannella ja kiehauta. Heti kun se kiehuu, vähennän lämpöä ja haudutan noin 40 minuuttia.
Ja siinä se! Voit lopulta kokeilla sitä! Kun keitin ensimmäistä kertaa, en voinut odottaa - milloin jo?
Se on vain, että ensimmäisistä minuuteista se haisee niin herkullisesti, että on todella vaikea odottaa))
Kokeile! Tämä on herkullista! Ja pidin kaali-liemestä jopa enemmän kuin itse liha! Syön kuin ensimmäinen ruokalaji - lusikalla.
Mutta tietysti voit palvella sitä minkä tahansa lisukkeen kanssa. Paljon kiitoksia Olgalle tästä reseptistä! Sekä minulta että pojiltani!
Niin yksinkertainen! Ja niin hieno! Muuten, voit valmistaa mitä tahansa lihaa. Mutta nautimme naudanlihasta eniten.
Resepti:
• Liha (mikä tahansa) - 750-800 g
• Sipulit - 2-3 kpl.
• Hapankaalia - 500 g