Rakastan marinoituja munakoisoja, joten olin hyvin kiinnostunut nopeasta reseptistä niiden valmistamiseksi. Välittömät munakoisot - kutsuin heitä niin))
Kuinka kokata
Minun munakoisot ja leikataan palasiksi.
Ei liian matala. Laitoin viipaloidut munakoisot lautaselle. Kuten tämä:
Ja laitoin sen mikroaaltouuniin. Peitän kannella tai kalvolla. Kypsennän 5-7 minuuttia maksimiteholla. Valmiuden tarkistaminen. Tule pehmeäksi - valmis! Jokaiselle mikroaaltouunille on tietysti oma aika.
Jos haluat nyt kirjoittaa minulle mikroaaltouunin vaaroista, tee se toisen artikkelin alla - TÄSSÄ.
Voit tietysti tehdä ilman mikroaaltouunia. Munakoisot voidaan paistaa uunissa tai yksinkertaisesti keittää kattilassa.
Kun munakoisot ovat mikroaaltouunissa, valmistan marinadin. Yhdistä soijakastike, sitruunamehu, hunaja ja voi kulhoon. Käytän tuoksuvaa auringonkukkaöljyä. Voidaan korvata oliivilla.
Sekoitan kaiken ja lähetän valmiita munakoisoja marinadiin.
Lisään ehdottomasti vihreitä. Otan persiljaa, korianteria ja minttua. Mutta voit tietysti ottaa mitä tahansa vihreää. Leikkaan vihreät ja lisää munakoisoihin.
Sekoitan kaiken. Ja voit palvella! Herkullinen!
Voidaan tarjoilla välittömästi. Mutta kun välipala infusoidaan hieman, se osoittautuu vielä maukkaammaksi!
Jos pidät makeammista munakoisoista, voit lisätä hieman enemmän hunajaa. Jos perheessäsi on mausteisia ystäviä, lisää marinadiin pieni punainen pippuria. Ja valkosipuli, tietenkin, sopii täydellisesti myös tähän.
Mutta suosittelen silti kokeilemaan tätä reseptiä)) Erittäin miellyttävä, hapan-suolainen-makea maku ja ripaus tuoreita vihreitä. No, erittäin maukasta! Ja nopeasti!
RESEPTI:
• Munakoiso - 3-4 kpl.
• Aromaattinen auringonkukkaöljy (tai oliivi) - 2 rkl.
• Hunaja - 1 tl.
• Sitruunamehu - 3 rkl.
• Soijakastike - 3 rkl.
• Vihreät (minulla on korianteria, persiljaa ja minttua)