Tämä on elävä kauran ja kookospähkinän puuroa ilman keittämistä, joka maistuu kakku tai kakku kakku lastut, mutta monta kertaa hyödyllisempi, koska se ei sisällä haitallisia epäpuhtauksia (nyt kakkuja varastoidaan vuosia eikä heikentyä!)
Ainekset:
1. Kaurapuuro - 1 lasi
2. Kookoshiutaleet - kolmanneksesta kookospähkinästä
3. Rusinat - kourallinen
4. Pellavansiemenjauho - 2 rkl (tai jauhoja muista siemenistä)
5. Vesi - 1 lasi
Valmistautuminen
He ottivat kaurahiutaleita (korkealaatuisia, ilman katkeruutta), kaadettiin kylmällä vedellä, jätettiin sen kastelemaan tunniksi. Rusinat pestiin hyvin (jos ne olivat kiinteitä, ne kaadettiin myös vedellä).
Samanaikaisesti kookospähkinän kookoshiutaleet liotettiin hienolla raastimella (tuoreet hiutaleet ovat paljon terveellisempiä, mehukkaampia ja maukkaampia kuin kuivatut vanhat, koska ne menettävät nopeasti ominaisuutensa ilmassa).
Kaada lastut nyt kaurapuuroon, lisää rusinat ja siemenjauhot. Sekoitamme. Käytä kuumaa vettä, tyhjennä ja ruokahalua! Kuuma kaurapuuro kookospähkinällä ilman ruokaa studiossa! :) Hyvää teetä!
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava!