Kulta, mitä meillä on illallisella tänään? - Hyvin laiskat kaalirullat! - Millainen se on? - Kaali parvekkeella, jauheliha pakastimessa! 😅
Anekdootti on otettu sivustolta anekdoty.ru
Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
✅ Haluan tänään jakaa kanssasi upean tavan pakastaa jauheliha kaulin avulla. Ystäväni näytti minulle tämän tavan varastoida jauhelihaa, josta kiitokset hänelle! Pakastimessa on nyt paljon vapaata tilaa ja tällainen jauheliha sulaa hyvin nopeasti.
Aikaisemmin, kuten monien muiden tavoin, minulla oli tapana jäädyttää jauhelihaa vain "paakuna" pussissa. Olen säästäväinen henkilö ja saton yleensä paljon kotitekoista jauhelihaa kerralla - koko altaan! Ja pakastimessa ei ollut melkein tilaa. Ja nyt se on täynnä, ja jopa tällainen jauheliha sulaa nopeasti. 👌
🤩Näytetään jo tämä viileä tapa valmistaa jauheliha!
Laitoin jauhelihan tavalliseen ruokapussiin (voit ottaa myös erityisiä pakastepusseja, jos sellaisia on).
Painan jauhelihaa hieman käsilläni.
Otan kaulin ja rullan jauhetun lihan ohuesti tasaiseksi suorakaiteeksi - 3 mm paksu.
Otan pienen kepin pidemmälle: voit käyttää lyijykynää, mutta otin sushi-tikun.
Jaan jauhetun lihan kolmeen osaan. Painan jauhelihaa kepillä. Näin se osoittautuu:
Sitten jaan jauhetun lihan jälleen kolmeen osaan, mutta tällä kertaa tekemiemme nauhojen yli. Se näyttää shakkilaudalta.
Teen useita pusseja tällä tavalla ja laitan ne päällekkäin ja pakastimeen!
Otan sen ulos tarpeen mukaan ja niin paljon kuin tarvitaan. Jauheliha hajoaa helposti tällaisiksi neliöiksi. No, super, eikö olekin! Kuinka pidät menetelmästä (elämän hakata)? 😉
Olisin iloinen voidessani saada tykkäyksesi ja kommenttisi! 🔻 Tilaa kanava "CULINARY MIX".