Haluan tänään jaa kanssasi valikoimani keittoja, joita keitin eniten. Perheessäni kaikki rakastavat keittoja, ja siksi meillä ei melkein koskaan ole päivää ilman keittoa.
Ensinnäkin, tietysti, tämä on hodgepodge, borssi ja rassolnik, keitin tällaisia keittoja joka toinen viikko, aina ja aina enemmän, laitan ne jääkaappiin ja tarvittaessa otan ne pois ja lämmitän.
Rakastan yleensä vaihtelua ja kokeilen jatkuvasti, jotta ei kyllästy.
Koska olen jo jakanut yksityiskohtaisia reseptejä näistä ruokalajeista kanavallani Ruoanlaitto Natalia Kalninan kanssa, Jätin jokaisen astian kanssalinkki yksityiskohtaiseen reseptiin.
RESEPTI # 1. Valikoima liha-hodgepodge-keittoa.
Minulla oli tapana valmistaa hodgepodge eri tavalla, mutta kun kokeilin tätä hodgepodge-versiota ensimmäistä kertaa juhlissa, tajusin, että tämä hodgepodge on paljon maukkaampaa ja tarvitsen tätä reseptiä. Naapurin ansiosta hän kertoi reseptistä kaikki yksityiskohdat, herkullisen hodgepodge-pääsalaisuuden: erilaiset lihatuotteet ja välttämättä 3 erilaista viljaa.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä. Valikoima liha-hodgepodge-keittoa.
RESEPTI # 2. Berkh-perunakeitto
Tarjoilen sitä lihan ja kuumien leivän kanssa, voit keittää nyyttejä, jos haluat. Tämä on herkullinen lounas, joka on valmistettu yksinkertaisista, edullisista ainesosista. Se on helppo valmistaa, ja mikä tärkeintä, se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Olen varma, että kaikki ainesosat ovat käden ulottuvilla.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä. Berkh-perunakeitto
RESEPTI # 3. Kurkkukeitto "puolalainen".
Kokin suuren potin enkä tarpeeksi! Puolalainen kurkkukeitto. Samanlainen kuin suolakurkku, mutta silti erilainen maku ja valmistus. Todennäköisesti yksi suosikkikeittoistani keittokirjassa. Suosittelen sitä muutokseksi, se on herkullista.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä. Kurkkukeitto "puolalainen".
RESEPTI # 4. Kanakeitto paistettua vihermetsiä.
Vermikellin paistamisen vuoksi keitto saa täysin uuden maun ja kauniin keltaisen värin. Tämän menetelmän etuna on, että nuudeleiden paistamisen ansiosta keitto voi seistä pitkään jääkaapissa, ja jopa seuraavana päivänä se näyttää tuoreelta, vermikelli ei turpoaa, mutta pysyy samana kuin keitto olisi juuri ollut keitetyt.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä Kanakeitto paistettua vihermetsiä.
RESEPTI # 5. Keitto "saappailla"
Se on valmistettu hyvin yksinkertaisesti, mutta se osoittautuu rikkaaksi ja erittäin tyydyttäväksi. Tämä on loistava vaihtoehto monipuolistaa ensimmäisen kurssin koko perheelle! Unohdin tämän reseptin kokonaan, mutta sitten näin nämä pastat kauppahyllyllä ja muistin heti reseptin, kerran isoäitini valmisteli sitä päivälliseksi.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä Keitto saappailla
RESEPTI # 6. Keitto raejuustolla
Kyllä, se näyttää epätavalliselta, mutta kuka kokeili sitä kanssani ilman reseptiä, ei mennyt pois. Se osoittautuu herkulliseksi ja kuten aina, yksinkertaiseksi ja nopeasti valmistettavaksi. Nyytit ovat pehmeitä, ja raejuusto antaa keitolle erityisen maun. Lapset pitävät tätä keittoa erityisesti. Suosittelen kokeilemaan sitä.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäKeitto raejuustolla
RESEPTI 7. Kanakeitto nyytteillä
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä Kanakeitto nyytteillä
RESEPTI 8: Juustokeitto savustettua lihaa
Keitosta tulee runsas, herkullisilla kermajuustotuotteilla, herkullinen, aromaattinen, valmistaudu niin, että koko perhe tai jopa naapurit saavat kiinni aromista keittiöstä
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäjuustokeitto savustetulla lihalla
RESEPTI # 9: Nopea keitto munapannukakkuilla
Tämä keitto munapannukakkujen avulla auttaa sinua, kun sinun on valmistettava herkullinen keitto nopeasti ja monipuolistettava jokapäiväistä valikkoa. Se kypsyy nopeasti, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kauniiksi ja aromaattiseksi.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä Nopea Muna pannukakkukeitto
RESEPTI # 10: Rassolnik kuin päiväkodissa
Tämä on yksi parhaista suolakurkku resepteistä, se on erittäin maukasta, aromaattista, miellyttävän hapan eikä jätä ketään välinpitämättömäksi. Rehellisesti sanottuna suolakurkkua on suosikkikeitto, joten keitin sitä hyvin usein ja tietysti eri reseptien mukaan, koska siihen on paljon vaihtoehtoja. Rassolnik valmistetaan helmiohra, tattari ja hirssi.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäRassolnik kuin päiväkodissa
RESEPTI 11: Lastentarhan punainen keitto
Tämä on yksi suosituimmista lastentarhan keittoista, joita lapset rakastavat. Tämän herkullisen keiton resepti on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäLastentarhan punainen keitto
RESEPTI 12: Kalakeitto juustolla
Keitto osoittautuu niin uskomattoman maukkaaksi ja herkäksi, että perheeni jäsenet kahlaavat molemmilta poskilta ja jopa pyytävät lisää. Kypsennä ja näet, että tulos ylittää kaikki odotuksesi.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäKalakeitto juustolla
RESEPTI 13: Keitot juustopalloilla
Se on niin yksinkertainen ja helppo valmistaa, että voit valmistaa sitä joka päivä. Se osoittautuu erittäin, erittäin maukkaaksi, ja juustopallot ovat jotain: hellä, ilmava.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältäKeitot juustopalloilla
RESEPTI 14: Kanakeitto juustorullilla
Keitto valmistetaan nopeasti ja helposti, eikä se vaadi erityisiä tuotteita. Se on hieman samanlainen kuin keitto nyytteillä tai keitto kotitekoisilla nuudeleilla. Olen varma, että arvostat sitä.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä: Kanakeitto juustorullilla
RESEPTI # 15: Mummon maitokeitto "Laasti"
Muistan tämän maitokeiton version neitsyydestäni, sen valmistivat isoäiti ja äiti. Ja nyt valmistelen sitä perheelleni. Se osoittautuu paljon maukkaammaksi kuin ostetuilla pastoilla tai nuudeleilla, ja tällaisella keitolla on myös yksi plus, jäähdyttämisen jälkeen tällainen pasta ei turpoa.
RUOKAMENETELMÄ
Katso yksityiskohtainen resepti täältä: Mummon maitokeitto "Laasti"
RESEPTI # 1, RESEPTI # 2, RESEPTI # 3, RESEPTI # 4, RESEPTI # 5, RESEPTI # 6, RESEPTI # 7, RESEPTI # 8, RESEPTI # 9, RESEPTI 10, RESEPTI 11, RESEPTI 12, RESEPTI 13, RESEPTI 14, RESEPTI 15