Herkullinen ja yksinkertainen Banana Paradise -kakku ilman paistamista ilahduttaa sinua sen keveydellä ja maulla.
Kakku on pehmeä, kermainen suklaa, viipaletta banaaneja. Voit halutessasi lisätä kakkuun myös keksejä tai keksejä.
Ja Banana Paradise -kakku houkuttelee myös niitä, jotka noudattavat oikeaa ravintoa. Lisää vain vähemmän sokeria tai makeutusainetta vähentääksesi kaloreita. Tämä on todella monipuolinen jälkiruokakakku.
Tämä kakku on uskomattoman helppo valmistaa käytettävissä olevista tuotteista nopeasti ja jopa ilman leivontaa. Banana Paradise -kakku on täydellinen joka päivä ja perhejuhliin.
Hemmottele perhettäsi niin herkullisella, yksinkertaisella kakulla ilman paistamista, koska se on niin helppoa ja nopeaa.
Ainekset:
- banaanit - 2 kpl.
- tavallinen jogurtti - 350 ml
- raejuusto - 300 g
- vesi - 100 ml
- sokeri - 4 rkl. l.
- kaakaojauhe - 2 rkl. l.
- gelatiini - 20 g
- vaniljasokeri - 10 g
Vaiheittainen resepti
1. Kaada 20 g gelatiinia kulhoon. Kaada tähän 100 ml vettä.
Sekoita kaikki ja anna gelatiinin paisua vähintään 10 minuuttia.
2. Kaada 300 g raejuustoa suureen kulhoon. Raejuustoa voidaan käyttää minkä tahansa rasvapitoisuuden kanssa.
Kaada 4 rkl tähän. l. sokeria ja kaada 350 ml jogurttia. On suositeltavaa ottaa jogurtti ilman lisäaineita eikä olla makea.
Kaadamme myös noin 1 rkl täällä. vaniljauutetta tai lisää 10 g vaniljasokeria tai 2 g vanilliinia.
Vatkaa kaikki upotussekoittimella tasaiseksi.
3. Kaada 1 rkl saatuun juustomassaseokseen seulan läpi. l. kaakao. Kaakao on suositeltavaa siivilöidä, koska siinä voi esiintyä paloja.
Sekoitamme kaiken.
4. Liivate on jo turvonnut. Sulata se mikroaaltouunissa pulsseina 10 sekuntia, sekoita joka kerta.
Myös gelatiini voidaan sulattaa liedellä pienimmällä lämmöllä jatkuvasti sekoittaen.
5. Lisää 2 rkl sulatettuun gelatiiniin. valmistettu juusto-jogurttiseos.
Sekoita kaikki hyvin.
6. Kaada tämä gelatiini vähitellen muuhun seokseen ja sekoita vispilällä.
Jos lisäät gelatiinia tällä tavalla, siinä ei todellakaan ole kokkareita.
7. Leikkaa 2 keskikokoista kuorittua banaania pieniksi kuutioiksi.
Laita hienonnetut banaanit valmistettuun juustomassaseokseen. Sekoita kaikki lusikalla.
8. Kostuta kulho hieman vedellä, joten kalvo tarttuu paremmin kulhoon.
Peitämme sen elintarvikekalvolla. Otin 1,4 litran kulhon.
9. Kaada valmistettu seos banaaneilla varovasti kulhoon.
Peitä kulho elintarvikekalvolla ja aseta se jääkaappiin jäätymään noin 3-4 tunniksi tai koko yöksi.
10. Kakku on jäätynyt. Peitä kulho tasaisella astialla ja käännä ympäri.
Poista kulho ja kalvo varovasti.
Ripottele kakkaa kakun päälle.
Kakku on valmis, voit tarjoilla sitä pöydällä.
Banana Paradise -kakku osoittautui erittäin maukkaaksi ja kevyeksi. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti.
Voit myös lisätä keksejä tai keksejä tähän kakkuun, jos haluat.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta kanavastani gotovimop.com