Hei rakkaat lukijat, kiitos vierailustasi kanavallani!
Tänään haluan jakaa reseptin erittäin nopeasta keitosta, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Paistaminen tapahtuu suoraan pannulla, mikä on erityisen mukavaa, kun aika on hyvin rajallinen.
Valmistellessani tätä keittoa käytän kattilaa, jolla on paksu pohja, kaadan siihen muutama rkl kasviöljyä.
Seuraavaksi lähetän jauhelihaa, voit käyttää mitä tahansa. Paistan jauhelihaa vain muutaman minuutin ja lisätään siihen hienonnettua sipulia ja porkkanaa, olen jäädytetty, jo kuutioitu.
Paistan kaikkea vielä muutaman minuutin, on välttämätöntä, että sipuli muuttuu läpinäkyväksi. Sen jälkeen lisätään 3-4 ruokalusikallista kotitekoista ketsuppia, voit korvata sen tomaattipastalla, mutta sitten 1-2 ruokalusikallista riittää.
Sekoitan hyvin ja lisätään minuutin kuluttua kourallinen linssejä, se voidaan korvata riisillä, se on myös herkullista.
Sitten kaadan noin 2 litraa kiehuvaa vettä kattilaan, lisätään suolaa, pippuria ja mausteita. Sekoitan hyvin. Muutaman minuutin kuluttua lisää kuutioidut perunat pannulle.
Keitin keittoa keskilämmöllä, kunnes perunat ovat kypsyneet, aivan lopussa laitoin laakerinlehtiä ja persiljaa.
Näin nopeasti voit valmistaa melko runsas ja erittäin maukas keitto koko perheelle. En voi sanoa tarkkaa ainesosien määrää, koska valmistan aina "silmällä".
Lue myös: "Kriittiset" kakut: Valmistan usein mieheni töihin voileipien sijaan
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!