Raejuustoa sisältävä broilerinruoka on terveellinen, tyydyttävä ja herkullinen ruokalaji koko perheelle. Se sopii päivittäiseen illalliseen koko perheen kanssa.
Tämä vuoka yhdistää täydellisesti mehukas kana ja vihannekset, ja raejuusto lisää herkän juustomaisen maun. Tämä vuoka houkuttelee sekä aikuisia että lapsia.
Ja varmasti arvostavat sitä, jotka noudattavat oikeaa ravintoa. Se on vähän kaloreita ja terveellinen, mutta samalla erittäin ravitseva. Ja mikä tärkeintä, siinä ei ole yhtään grammaa jauhoja!
Tämän kanakastikkeen valmistaminen raejuustolla on uskomattoman yksinkertaista ja yksinkertaisimmista tuotteista. Tämä on loistava vaihtoehto terveelliselle illalliselle tai lounaalle. Voit myös ottaa sen mukaasi välipalaksi.
Kokeile tätä kanaruokaa raejuustolla, se on herkullista!
Ainekset:
- kanafilee - 1 kg
- raejuusto - 300 g
- sipulit - 2 kpl.
- porkkanat - 2 kpl.
- muna - 1 kpl.
- leseet (leivänmuruja) - 2 rkl. l.
- tomaattikastike - 2 rkl l.
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Vaiheittainen resepti
1. Pataa varten tarvitsemme 1 kg kananfileetä tai muuta kananlihaa.
Leikkaa 0,5 kg filee pieniksi paloiksi.
2. Kierrä jäljellä oleva 0,5 kg: n filee lihamyllyssä. Kierrämme myös 300 g raejuustoa lihamyllyssä. Voit ottaa minkä tahansa rasvapitoisen raejuuston.
3. Leikkaa kaksi sipulia kuutioiksi.
Kaksi keskikokoista porkkanaa, kolme hienolla raastimella.
4. Laita hienonnettu sipuli paistinpannuun pienellä määrällä kasviöljyä. Pass kunnes kultainen.
5. Lisää sipuliin raastettua porkkanaa. Paista kaikkea, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
6. Lisää vihannesten paistaminen kulhoon, jossa on kierrettyä lihaa ja raejuustoa.
Kaada 2 rkl tähän. leseitä tai leivänmuruja. Suolaa kaikki maun mukaan ja pippuria. Katkaise 1 muna ja sekoita.
7. Lisää hienonnettu kanafileepala valmiiseen massaan ja sekoita uudelleen.
8. Voitele leivinpelti voilla.
Siirrämme lihaseoksen valmistettuun muotoon. Lomakkeen koko on 26x16 cm.
9. Laitamme uuniin esilämmitetyksi 180 asteeseen. Paistamme noin 40 minuuttia.
10. Se kesti 40 minuuttia. Rasvaa vuoka päälle tomaattikastikkeella tai tomaattipastalla ja aseta se uudelleen paistamaan vielä 10 minuuttia.
11. Otamme valmiin vuoka uunista ja annamme sen jäähtyä 5-10 minuuttia. Leikkaa vuoka annoksiksi ja tarjoile kuumana.
Raejuustoa sisältävä kananpannu osoittautui erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi. Raejuusto antaa vuonalle pehmeän ja juustollisen maun. Tämä vuoka on helppo valmistaa ja sopii illalliseksi koko perheelle.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com