Unikon Rope-murokeksi evästeet osoittautuvat uskomattoman maukkaiksi. No, on vain mahdotonta repiä itsesi pois hänestä!
Se on rapea ja makea, miellyttävän sitruunan maku. Tällaisia evästeitä ei ole koskaan paljon!
Joten paista kaksinkertainen annos kerralla. Tällaisia evästeitä ei myöskään ole vaikea valmistaa.
Voit myös ottaa lapset mukaan ruoanlaittoon, he haluavat aina työskennellä taikinan kanssa ja auttaa evästeiden kanssa.
Poppy Rope murokeksi evästeet ovat ihanteellisia perheen teetä juomiseen. Sekä lapset että aikuiset rakastavat häntä kovasti.
Olen varma, että rakastat myös näitä unikon köysiä! Tätä yksinkertaista ja herkullista evästettä ei voida rakastaa.
Ainekset:
- jauhot - 250 g
- voi - 150 g
- suola - 1/2 tl l.
- munat - 1 kpl.
- sokeri - 100 g
- unikko - 2 rkl. l.
- tomusokeri - 1 rkl. l.
- sitruunamehu - 1 rkl. l.
Vaiheittainen resepti
1. Taikinan keittäminen.
Laita pehmennettyä voita kulhoon, lisää siihen sokeria ja suolaa.
Sekoitetaan kaikki, kunnes saadaan homogeeninen massa.
2. Ajamme täällä yhden munan ja sekoitamme kaiken uudelleen.
Lisää unikonsiemeniä tähän seokseen ja sekoita.
3. Lisää jauhoja tähän pieninä annoksina. Taikinan tulee olla pehmeää, sileää ja sileää.
Rullaa valmis taikina palloksi, kääri se muovikelmuun ja laita se jääkaappiin noin tunniksi.
4. Tunnin kuluttua otamme taikinan pois jääkaapista ja jaamme sen palloksi, jonka koko on noin saksanpähkinä.
Rullaa jokainen taikinapallo flagellumiksi, taita se kahtia ja kierrä se yhteen.
5. Laita valmistetut evästeet teflonilla tai pergamenttipaperilla vuoratulle leivinpaperille.
Laitamme leivinlevyn evästeillä esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen. Paistamme 10-15 minuuttia.
6. Kun evästeet paistavat, tee sitruunanfudge.
Yhdelle rkl jauhemaiselle sokerille purista noin 1 rkl. l. sitruunamehua.
Sekoita kaikki tasaiseksi.
7. Paistetut, vielä kuumat evästeet, rasvaa välittömästi sitruunan fondantilla.
Poppy Rope -evästeet osoittautuivat erittäin maukkaiksi, rapeaksi ja miellyttävällä sitruunahapolla.
Muista kokata se.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com