Hei, rakkaat "Cooking with Natalia Kalnina" -kanavan lukijat! Tervehdin säännöllisiä vieraitani ja kaikkia niitä, jotka tulivat tapaamaan minua ensimmäistä kertaa!
Tänään haluan jakaa heti reseptin munkkeista täytteellä (sinulla voi olla ainakin mansikoita, ainakin minulla on päärynä tänään banaani) - tämä on nopea versio munkkeista, tässä me vain valmistamme taikinan, kastamme banaanit siihen ja paistamme uppopaistettu. Tämän seurauksena saamme munkin heti herkällä täytteellä. Se ei ole vain maukasta, mutta erittäin herkullista.
****************************
Resepti:
Banaani - 4-5 kpl.
Maito - 100 ml.
Jauhot - 5-6 ruokalusikallista
Muna - 1 kpl.
Sokeri - 1 rkl
Suola - 1/4 tl.
Sooda - 1/2 tl. (sammutettu)
Kasviöljy - paistamiseen
RUOKAMENETELMÄ
valmistaa taikina
rikkoa 1 muna kulhoon
kaada maitoa ja laita sokeri, suola
sekoita ja lisää jauhot
lisää sooda, sammutettu etikalla
leikkaa banaani
kastaa taikinaan
saamme myös taikinan
paista kattiloissa kasviöljyssä keskilämmöllä kullanruskeaan.
Tarjoamme näitä herkkä munkkeja teetä tai kahvia.
Nopea ja herkullinen.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Voit myös katsoa tarkemman leikkeleiden valmistusprosessin seuraavasta lyhyestä videostani: