Kaali-schnitzels on yksinkertainen, edullinen ja erittäin maukas ruokalaji joka päivä! Jokainen rakastaa tällaisia kaali-schnitzeleitä! Jopa lapset syövät niitä mielihyvin.
Ne ovat pehmeitä, mehukkaita, ja niiden päällä on herkullinen rapea kuori. Ensimmäisestä puremasta on vaikea arvata, että astian perusta on kaali.
Kaali-schnitzelit ovat uskomattoman herkullisia kuumalla kermaviiralla. Voit myös valmistaa kastikkeen heille lisäämällä valkosipulia, yrttejä ja suolaa makuun hapankermaan tai makeuttamattomaan jogurttiin.
Tämä kasvisruoka on myös runsas ja täydellinen illalliselle koko perheelle. Ja sitä ei ole vaikea valmistaa jokapäiväisistä tuotteista.
Varmista, että kypsennät kaali-schnitzeleitä illalliseksi! Se on herkullista ja hyvin yksinkertaista.
Ainekset:
- valkoinen kaali - 1,5 kg
- munat - 7 kpl.
- jauhot - 7 rkl. l.
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
- kasviöljy - paistamiseen
Vaiheittainen resepti
1. Ensin valmistellaan kaali. Voit tehdä tämän leikkaamalla se hienoksi. Laita kaikki kaali kattilaan, lisää vähän suolaa ja täytä se vedellä.
2. Panemme tuleen ja keitetään noin 25 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää.
3. Laitamme kaali siivilään ja annettiin veden valua.
4. Riko munat kulhoon ja sekoita hieman.
5. Lisää tähän jauhot ja sekoita vispilällä tasaiseksi.
6. Lisää tähän massaan valmistettu kaali. Suolaa ja pippuria kaikkea ja sekoita hyvin.
7. Paista schnitzelit keskilämmöllä pienellä auringonkukkaöljyllä. Paista ne kannen alla molemmin puolin.
Paista kunnes on kaunis kultainen kuori.
Tarjoile kaali-schnitzeleitä hapan kerma kanssa.
Tällaiset sitsit ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Tämä budjettiystävällinen ruokalaji on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com