Usein on joitain tuotteita, joita on jo vaikea kiinnittää jonnekin. Mutta en anna heidän mennä hukkaan! Koska en halua heittää ruokaa! Olen kerännyt videoon paljon tapoja säilyttää ruokajäämät. Katso, pidät siitä!
Ja tässä on toinen video, jossa kerron myös, mitä voidaan valmistaa näennäisesti syömättömiltä jäännöksiltä. Mutta kun ystäväni näkivät nämä kaksi videota, he kiittivät minua suuresti ideoista. Olen varma, että löydät täältä jotain itsellesi))
Kuvaan tässä vain muutamia ideoita siitä, miten jäljellä olevat tuotteet säilytetään, koska artikkeli on liian pitkä, jos luetan kaiken, mitä näissä videoissa näytin!
Jos siellä on makkaraa tai juustoa, vihannesten tai sienien jäännöksiä, leikkasin ne ohuiksi viipaleiksi ja teen nämä pizzasetit. Laitoin sen pakastimeen. Kun minun on tehtävä pizza tai vuoka, otan sen pois, sulatan ja käytän sitä. Erittäin mukavasti! Ja ruoka ei mene hukkaan! Voit leikata kaikki kuutioiksi ja lisätä sen sitten munakkaisiin, pannukakkuihin tai piirakkoihin.
Raastan yleensä kovaa juustoa, laitan sen pussiin tai muoviastiaan ja pakastan sen myös. Sitten sitä voidaan käyttää jälleen pizzaan, lisätä vuoka- tai pastakastikkeeseen, voit käyttää sitä jopa salaateissa.
Jäännökset piirakoista, sämpylöistä, kakkuista ja leivonnaisista. Sattuu, että pala on jäljellä eikä kukaan halua syödä. En heitä sitä pois! Leikkaa sopiviksi paloiksi ja jäädytä. Sulatuksen jälkeen voit lämmittää piirakanpalat uunissa - ja ne ovat taas yhtä tuoreita.
Teen saman myös jäljelle jääneen leivän kanssa.
Mutta mitä tehdä vihannesjätteillä tai persiljan ja tillin oksailla? Voit tietysti heittää sen pois. Mutta en tee sitä. Kerään keskimmäiset paprikat, sipulikoristeet, porkkanapalat, vihreät oksat... Voit myös jäätyä. Ja voit heti keittää vihannesten liemen, siivilöidä ja keittää tuoksuva keitto (taas liemi voidaan pakastaa, jos keitto "lykätään" - voit keittää sen myöhemmin).
Jos tomaattipasta jää, siirrän sen pieneen astiaan ja pakastan sen myös. Sitä voidaan säilyttää pakastimessa hyvin kauan.
Pakastan myös maitoa, kefiriä, raejuustoa, puuroa, jos sellaisia on. Liemet, mehut, keitetyt pavut, herneet, punajuuret ja jopa tuoreet kurkut ja perunat. Kuinka käytän sitä myöhemmin, kuvasin yksityiskohtaisesti yllä olevassa videossa.
Kirjoita, löysitkö itsellesi jotain uutta näistä kahdesta videosta? Olisin kiitollinen palautteestasi.