En koskaan menetä keitettyä riisiä, useimmiten valmistan siitä lihapullia, lisätään muutama yksinkertainen ainesosa ja saan erittäin maukkaan, nopean välipalan.
Kypsennän riisiä aina ohjeiden mukaan. Aiemmin huuhdotin sen useissa vesissä ja täytin sen jälkeen suurella määrällä vettä, useita kertoja enemmän kuin riisi. Kypsennän riisiä kypsennykseen ja laitan sitten siivilään. Joten se ei kiehu, ei palaa pannun pohjaan ja osoittautuu murenevaksi.
Lihapullia varten tarvitset noin lasin valmiita jäähdytettyä riisiä, johon lisätään puolet tölkkiä maissisäilykkeitä. Vapaan yhden keskikokoisen tomaatin siemenistä ja ylimääräisestä nesteestä ja leikan pieniksi maissin kokoisiksi kuutioiksi. Tomaatti voidaan korvata punaisella paprikalla, se on myös herkullinen. Lisään myös pienen vihreän sipulin pikantti.
"Pidä yhdessä" massaa, lisätään kaksi raakaa kananmunaa, muista suolata ja pippuria, sekoita hyvin.
Nyt jäljellä on vain paistaa lihapullia. Lusikoita saatu massa esikuumennettuun pannuun ja paista lihapullia 2-3 minuuttia kummallakin puolella.
Kuinka pidät reseptistä? Voitko kokata?
Ainekset:
- 1 kuppi keitettyä riisiä
- puoli tölkkiä purkitettua maissia
- 1 tomaatti (tai puoli paprikaa)
- vihreitä sipuleita
- 2 munaa
- suola, pippuri maun mukaan
Lue myös: Löysin laiskimman tavan valmistaa illallinen: ei-triviaali kanaresepti kaikille lisukeille
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, edessä on monia mielenkiintoisia asioita! Älä unohda pitää siitä 👍 ja jaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!