Hei kaverit! Ehdotan, että tehdään hämmästyttävä hedelmäinen italialainen jälkiruoka Semifredo-jäätelö kotona. Se on valmistettu hedelmistä, marjoista, pähkinöistä, kuivatuista hedelmistä, sokeroiduista hedelmistä jne. Pidän erityisesti mansikoita sisältävästä versiosta sen arkuuden ja "ilmavuuden" vuoksi. Tärkeintä on, että hänen voidaan keittää ilman jäätelöä eikä sen tarvitse häiritä jäätymistä.
👇 Mansikkajäätelö kotona - videoresepti 👇
Kotitekoinen mansikkajäätelö
- Pese ja kuivaa marjat huolellisesti.
- Soseuta mansikat ja sekoita sokeriin ja keltuaisiin.
- Laita vesihauteeseen. Tuo sekoittaen kuumaan tilaan (72 ° C).
- Siirrä kulho kylmään veteen ja voita kunnes se on jäähtynyt.
- Vatkaa kerma pörröiseksi.
- Sekoita mansikkapastan kanssa.
- Laita muottiin ja aseta pakastimeen vähintään 3 tunniksi.
Mansikkajäätelö Semifredo
Popsicle-resepti:
300 g mansikoita
3 kpl keltuainen
120 g sokeria
200 g kermaa
👉 Suklaajäätelö ilman jäätelöä
👉 Semifredo-suklaajäätelö 4 ainesosaa
👉 Jäätelö "Hedelmäjää" GOST: n mukaan kotona
Tykkää, tilaa, kirjoita kommentteja ja Jumala siunatkoon sinua!