Hei, nimeni on Oksana! Olen iloinen voidessani toivottaa kaikki tervetulleiksi, jotka ovat katsoneet sivuni. Kiitos paljon siitä, että otit aikaa lukea reseptejäni! Olisin kiitollinen kommenteistasi ja tilauksistasi!
✅👌Redis on terveellinen kauden vihannes, josta sinun on oltava aikaa valmistaa erilaisia ruokia ja välipaloja.
Tänään haluan ehdottaa, että kypsennät tästä vihanneksesta herkän, kohtalaisen mausteisen ja erittäin helposti valmistettavan terveellisen välipalan. Se valmistetaan erittäin nopeasti ja kaikki ainesosat ovat täydellisesti yhdistetty toisiinsa.
✨ Tämä alkupala voidaan tarjoilla aamiaisen kanssa tai runsaana välipalana. Ja kuinka se sopii täydellisesti kebabien kanssa...
Such Tällainen juusto- ja vihannespasta voidaan levittää paahtoleivälle tai levittää torttuihin. Se osoittautuu loistavaksi vaihtoehdoksi juhlaan buffetpöydän muodossa.
Välipalan valmistamiseen tarvitset: 🥙
Tuore retiisi - 100 g
Raejuusto, mitä tahansa rasvaa - 150 g
Hapan kerma rasvaa - 2 rkl. l.
Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
Tillivihreät - pieni nippu
Suola, mustapippuri
Leipä - tarjoilua varten (valinnainen).
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Peseemme retiisit perusteellisesti, leikkaamme hännät. Hiero sitten karkealla raastimella syvään kulhoon.
Huuhtele muutama oksa tilliä, kuivaa ja hienonna veitsellä. Lähetämme kulhoon retiisille.
Nyt raejuusto. Sen rasvapitoisuudella ei ole merkitystä, sakeus on paljon tärkeämpää. Jos törmäät rakeiseen raejuustoon, on suositeltavaa pyyhkiä se metalliseulan läpi. Tämä auttaa poistamaan kokkareita. Pastamaista juustoa, jota yleensä myydään briketissä, ei tarvitse pyyhkiä. Laitamme sen vain kulhoon heti.
Kuoritaan muutama valkosipulinkynsi ja työnnetään puristimen läpi tai kolme hienolla raastimella. Laita yhteiseen kulhoon. Valkosipulin määrää voidaan säätää maun mukaan. Joku tykkää terävämmästä mausta, joku pehmeämmästä. Minun versiossani alkupala on keskimäärin mausteinen. Maustamme massan myös pippurilla, suolalla.
Lisää nyt smetanaa. Sen sijaan voit maistaa välipalasi luonnollisella jogurtilla. Se on vähän rasvaa majoneesilla, mutta jos pidät siitä, kukaan ei kiellä sinua käyttämästä sitä.
Ainoa on sekoittaa kaikki hyvin, ja alkupala on valmis!
Voit tarjoilla sitä heti asettamalla sen pieneen salaattikulhoon. Toinen tarjoiluvaihtoehto on leipää. Voit ottaa sekä valkoisen että mustan, kumpi pidät parhaiten. Ja jos ruskistat leivän esipannulla paistinpannussa tai leivänpaahtimessa, se tulee vielä maukkaammaksi!
ARKKIVALO SIVULLA-> -> -> -> ->
Keitä, maista, hyvää ruokahalua!
Terveisin, Ocsana!