Hei kaverit! Tässä on joitain elintarvikkeiden merkintätemppuja, jotka haluan jakaa kanssasi.
Ravinnon ravintoarvo
Ravintotietotarrat näytetään usein paneelina tai ruudukkona pakkauksen takana tai sivulla.
Tämän tyyppinen etiketti sisältää energiatiedot, jotka ilmaistaan kilokaloreina (kcal) ja kilojouleina (kJ) rasvasta, tyydyttyneestä rasvasta, hiilihydraateista, sokerista, proteiineista, suolasta, mineraaleista ja vitamiineista.
Se voi myös antaa lisätietoja tietyistä ravintoaineista, kuten kuidusta. Kaikki ravintotiedot annetaan yleensä 100 grammaa kohden.
Jos tuotteen proteiinit, rasvat tai hiilihydraatit eivät ylitä 2% aikuisen keskimääräisestä päivittäisestä tarpeesta, niiden määrää ei ole merkitty etikettiin.
Mistä tiedät, onko ruoassasi runsaasti rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa, sokeria tai suolaa?
Kokonaisrasva
- Korkea: Yli 17,5 grammaa rasvaa 100 grammaa kohden
- Matala: enintään 3 g rasvaa / 100 g
Tyydyttynyt rasva
- Korkea: Yli 5 g tyydyttynyttä rasvaa 100 g: ssa
- Matala: enintään 1,5 g tyydyttynyttä rasvaa / 100 g
Sokeri
- Korkea: Yli 22,5 g kokonaissokeria / 100 g
- Matala: Kokonaissokeri enintään 5 g / 100 g
Suola
- Korkea: Yli 1,5 grammaa suolaa 100 grammaa kohden (tai 0,6 grammaa natriumia)
- Matala: 0,3 g suolaa tai vähemmän / 100 g (tai 0,1 g natriumia)
EAC - (Euraasian vaatimustenmukaisuus) "Euraasian vaatimustenmukaisuus". Tämä merkki merkitsee tuotteita, jotka ovat läpäisseet tulliliiton tarkastuksen, johon kuuluvat Venäjä, Valkovenäjä, Kazakstan, Armenia ja ulkomailta tulevat tuotteet.
Liikennevalojen ravintotiedot
Useimmat suuret supermarketit ja monet elintarvikevalmistajat näyttävät myös ravintotiedot valmiiksi pakattujen elintarvikkeiden etupuolella. Tämä on erittäin hyödyllistä, kun haluat verrata erilaisia ruokia yhdellä silmäyksellä.
👉 16 tasapainoisen ruokavalion perustietoa nuoruuden pidentämiseksi
17 syötävää ruokaa verisuonten puhdistamiseksi
👉 Nuoruuden eliksiiri - mitä sinun tarvitsee syödä, jotta olisit nuori kauemmin
Lyhyesti sanottuna, mitä enemmän vihreitä etiketissä, sitä terveellisempi valinta. Jos ostat ruokaa, joka kertoo kaiken tai on pääosin vihreää etiketissä, tiedät heti, että se on terveellisempi valinta.
Valmistajat merkitsevät nyt tuotteita vapaaehtoiselta pohjalta. Mutta GOST: n hyväksynnän jälkeen tämä menettely "liikennevalolla" tulee pakolliseksi.
Muista tarkastella tuotteiden säilyvyyttä ja myyntiä.