Epätavallisen kaunis pita-rulla rapuilla. Se on herkkä ja tyydyttävä, mehukas ja hieman mausteinen ja tietysti erittäin maukas. Kerrostuksensa vuoksi se näyttää hyvin epätavalliselta. Tällainen pita-rulla näyttää hyvältä juhlapöydällä ja on erinomainen korvike tylsille voileipille. Ja voit myös valmistaa sen välipalaksi ja ottaa sen mukaan luontoon.
Tällainen rulla valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti edullisimmista ainesosista. Tärkeintä on antaa sille muutama tunti aikaa liota, ja sitten se ilahduttaa sinua mehukkuudella ja herkällä maulla. Vieraat ja kotitaloudet pitävät tästä alkupalasta aina.
Kokeile tätä lavash-rullien versiota, se on hyvin yksinkertainen ja uskomattoman maukas!
Ainekset:
- ohut pitaleipä - 3 arkkia
- tomaatti - 2 kpl.
- tilli - nippu
- valkosipuli - 1 neilikka
- raputikut - 250 g
- juusto - 200 g
- majoneesi - 50-100 g
Vaiheittainen resepti:
1. Ensin valmistellaan täytettä.
Hiero juusto karkealle raastimelle.
Hienonna joukko tilliä hienoksi.
2. Lisää juustoon hienonnettua tilliä ja purista valkosipulinkynsi puristimen läpi.
Sekoitamme kaiken.
3. Leikkaa raputikut pieniksi suikaleiksi.
4. Leikkaa tomaatit 4 osaan ja poista siemenet.
Leikkaa tomaatin kiinteä osa suikaleiksi.
5. Alamme taittaa telaa.
Laitamme ensimmäisen arkin pitaleipää ja voidelemme sen tasaisesti majoneesilla.
Laita valmistettu juusto tillillä päälle.
6. Laita toinen lavash-arkki päälle ja rasvaa se myös majoneesilla.
Laita hienonnetut raputikut pitaleivän päälle.
7. Peitä kolmas arkki pita-leipää ja voitele se myös majoneesilla.
Laita hienonnetut tomaatit päälle.
8. Rullaamme kaikki kolme pita-leipää arkin kanssa täytteellä tiukasti.
Kääritään rulla muovikelmuun ja laitetaan se jääkaappiin pariksi tunniksi, jotta se infusoidaan.
Rulla osoittautui erittäin maukkaaksi, herkäksi ja kauniiksi. Se näyttää hyvältä juhlapöydällä.
Videoresepti
Resepti on otettu kulinaarisesta sivustostani. gotovimop.com