Tänään haluan muistuttaa teitä reseptistä yhdelle hyvin yksinkertaiselle, maukkaalle ja ennen kaikkea runsaalle salaatille, jonka vaihdan usein kesällä päivälliselle. Tämä johtuu siitä, että se sisältää sekä lihaa että vihanneksia, ja tämä on aivan tarpeeksi, lisäksi se ei ole vaarallinen hahmolle.
Salaatin valmistamiseksi sinun on keitettävä liha etukäteen, käytän naudanlihaa. Paistan sen lisäämällä sipulia, porkkanaa ja mausteita. Joten liha osoittautuu aromaattisemmaksi ja liemi on mielenkiintoisempi, josta saadaan erinomainen keitto.
Leikkaan lihan kuiduiksi, mutta voit leikata sen haluamallasi tavalla. Leikkasin kaksi kurkkua suikaleiksi.
Leikkasin punaisia paprikoita samalla tavalla. Voit ottaa erivärisiä paprikoita, niin salaatti on kirkkaampi ja tyylikkäämpi.
Leikkaa punasipuli mahdollisimman ohueksi ja täytä se kiehuvalla vedellä, anna sen muutama minuutti.
Voit korvata kiehuvan veden etikalla, joka on sekoitettu veteen yhtä suurina määrinä, jolloin salaattiin tulee hieman hapanta. Täällä jokainen tekee valintansa.
Lähetän kaikki ainekset salaattikulhoon ja lisään niihin yhden kynsiä hienonnettua valkosipulia, suolaa ja oliivi- tai auringonkukkaöljyä.
Sekoita hyvin ja tarjoile.
En ilmoita ainesosien suhteita, voit lisätä niin paljon kuin haluat. Jos haluat salaatin olevan mehukkaampaa, voit lisätä yhden tomaatin.
Kiitos huomiosta ja tilaa kanava, paljon mielenkiintoista on edessä! Muista tykätä ja jakaa resepti ystävillesi!
Voi hyvin!