Sukulaiseni kertoivat minulle, ettet tule enää meille Frosyan kanssa näiden kesäkurpitsojen kanssa. Meillä on omat kesäkurpitsa vähintään tusina. Olemme jo tehneet kaikki valmistelut, ja ne kaikki kasvavat ja kasvavat.
Hei ystävä! Vierailet Frosya -tädin luona! Ja Frosya -täti on suuri käsityöläinen keittiössä. Joten katso ja tee kuten minä! Ja jos haluat vähän huumoria, katso video, lyhyt video nostaa mielialaasi.
👇 Älä missaa!!! Frosya -täti valmistaa ohuita kesäkurpitsapannukakkuja 👇
Ohuita kesäkurpitsapannukakkuja
minulla on puolitoista kesäkurpitsaa ja leikkaan tämän kesäkurpitsa kuutioiksi, ja te leikkaat sen haluamallanne tavalla.
Nyt jauhaan tämän kesäkurpitsaa tehosekoittimella. Voit tietysti raastaa raastimella, no, mitä, ostinko tehosekoittimen turhaan?
Lisää 2 munaa, teelusikallinen sokeria ja teelusikallinen suolaa pienellä herneellä, 2 kupillista jauhoja.
Kaadan maidon ja sekoitan.
Lopuksi lisään mukin kiehuvaa vettä, no, anna sen seistä nyt 20 minuuttia, mutta nyt teen täytteen.
Juustotäyte
Teen suosikkini kaksi osaa raejuustoa ja yksi pala feta- tai fetajuustoa. Voit jauhaa samalla tehosekoittimella tai murskata haarukalla.
Lisää persilja ja pieni valkosipulinkynsi. Suolaa ei tarvita, se on jo tarpeeksi.
Jos täyte on sinulle kuiva, lisää lusikallinen smetanaa.
Ennen leipomista pannukakut, lisää taikinaan pari ruokalusikallista kasviksia tai sulatettua voita.
Voitele pannu ensimmäistä kertaa ja kuumenna se hyvin.
Pidä lämmitys voimakkaana, mutta ei maksimissa. Paista pannukakut molemmin puolin.
Muista sekoittaa ennen taikinan kaatamista vuokaan.
Sain 15 pannukakkua. On aika muistaa täyte.
Kesäkurpitsa -pannukakkuresepti:
500 g kesäkurpitsaa
2 munaa 1 kissa.
1 tl sokeria
1 tl suolaa (ei ylhäältä)
260 g jauhoja
200-250 g maitoa
300 g kuumaa vettä
2 rkl kasvis, voi tai ghee
Täyte:
300 g raejuustoa
150 g fetaa
1 valkosipulinkynsi
tuoreita yrttejä
No, ystäväni ollessa vähän väsynyt täällä pannukakkujen kanssa, menen lepäämään. Ja älä vain lähde, kuten Frosa on tyytyväinen, kirjoita jotain, puhutaan. Hyvä on, hei ystäväni, tule uudestaan.