Niin yksinkertaista ja niin herkullista! Saat erittäin maukkaita olkia, söimme kaiken yhdellä istunnolla. Nämä oljet voidaan valmistaa aamiaiseksi ja jopa välipalaksi - olen varma, että kaikki arvostavat tätä herkkua.
Ainekset:
Pita
Munat
Juusto
Smetanaa
Vihreät
Suola
Pippuri
Öljy paistinpannun voiteluun
Leikkaa lavash noin 10x15 cm: n suorakulmioiksi.
Valmistellaan nyt putkien täyttö. Hiero karkealla raastimella 3 kovaa keitettyä munaa. Nyt hieromme 200 grammaa juustoa. Voit käyttää useita juustotyyppejä, minulla on yleensä jonkinlaisia tähteitä. Voit myös lisätä pehmeää juustoraastetta - yleensä se on herkullista minkä tahansa juuston kanssa.
Leikkasimme joukon vihreitä. Minun makuuni se toimii parhaiten vihreiden sipulien ja tillin kanssa.
Laita 2-3 rkl smetanaa, suolaa ja pippuria maun mukaan (en yleensä suolaa, juusto on jo suolaista), sekoita hyvin.
No, nyt teemme putkia:
Otamme pitaleipää, levitä se puoliväliin juustolla ja munatäytteellä! Sinun ei tarvitse levittää täytettä koko pitaleivälle, kierrämme sen putkella. Paista sauma esilämmitetyssä pannussa. Heti kun se on ruskistunut, käännä se ympäri ja paista vielä muutama minuutti.
Se maistuu sipuli- ja munapatukoilta tai juustotikkuilta. Yleensä tämä on jotain siltä väliltä, mutta erittäin maukasta! Sinun täytyy syödä kuumaa - se maistuu parhaalta, voit tarjoilla sen jonkinlaisella kastikkeella.
Muuten, määritetystä määrästä ainesosia saan 8 putkea.
Hyvää ruokahalua, rakkaat!
Lue myös:
Otan makkarat, täytän ne taikinalla ja kypsennän ne kannen alla paistinpannulla. Herkullista ja yksinkertaista
Jos pidät reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!