Yksinkertaisin tapoja säästää porkkanat tulevaisuutta.
Porkkanat - erittäin tarpeellinen vihanneksia keittiössä. On välttämätöntä, että bouillons, keittoja, pääruokia, lisukkeita, salaatteja ja täytteet piirakoita.
Jos sinulla ei ole aikaa joka kerta pestä ja raasta porkkanat keittoa, on aika tehdä hänen pala.
Yksinkertaisin tapoja säästää porkkanat tulevaisuutta
jäätymispiste
Tietenkin hyvin, että voi olla edullisempaa kuin jäädytetty porkkana pakastimesta?!
Porkkanat tulee pestä, ja sitä ennen, kaada lämmintä vettä ja jätä 1 tunti. Joten risujen ja roskien nopeasti pesty puhtaaksi.
Kuori porkkana ja harja veitsen, katkaista päät.
Freeze porkkanat voi olla kokonaisuutena ja jauhaa: raastettu, viipaloidut, kuutioiksi tai julienned.
Se on erittäin kätevä - saada oikea pussiin ja käyttää sitä erilaisia ruokia.
peittaus
Isoäitini oli pieni jääkaappi ja erittäin pieni pakastin sitä. Siksi on suolattu porkkanat pankkeja.
Ensimmäinen, porkkanat pestään, teräsharjalla ja sen jälkeen arina.
Puhtaassa purkki porkkanaa säädettyjä kerrosta, sadetus jokainen karkealla suolalla.
Myös raastettua porkkanaa voidaan sekoittaa välittömästi suola kulhoon ja sitten laajennetaan pankit.
Sulje purkit muovikannet ja laita viileään paikkaan.
Maku tämä epätavallinen porkkana melko hapan, mutta se on tämän porkkana hyödyllinen säilötty etikkaa.
kuivaus
Kuoritut ja hienonnettu porkkanat helppo kuivata ja sitten säilytetään kangas pussi.
Kuiva porkkana on parempi suuri arkille kuivausrumpu, uunissa tai lähellä patterit (budjetti vaihtoehto).
porkkana mehua
Kyllä, voit ja se on siinä. Mehu porkkanat on erittäin hyödyllistä terveydelle.
Pestävä perusteellisesti 1 kg porkkanat. Kuori porkkanat harjalla tai veitsellä. Ohita porkkanat läpi juicer.
Purista mehu puolen sitruunan ja sekoita porkkana mehua. Kaada mehu steriloitu purkkeihin tai pulloihin.
Seuraavaksi laita mehu kulhoon steriloitu kätevästi. Pankit 0,5 L - 20 minuuttia, 1 l - 30 minuuttia. Välittömästi rulla keitettyjen kannet ja viileä.
Säilytä huoneenlämmössä on mahdollista.
Onnea valmisteiden!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!