Niin yksinkertainen ja niin herkullinen, että haluat kokata sen joka päivä. Voit myös toimia kuumana juhlapöydällä. Vieraat ovat iloisia, se on varmaa)) He pyytävät myös reseptiä.
Ainekset:
Kananrinta
Juusto
Munat
Tomaatit
Korppujauhot
Suola
Mausteet
Valmistautuminen
Otamme kananrintaa (filee 2 kpl), leikataan pituussuunnassa kahteen osaan ja lyödään pois. Suolaa maun mukaan.
Vatkaa kaksi munaa haarukalla tai vispilällä tasaiseksi. Sekoita toisessa kulhossa 1/3 kuppia leivänmuruja, 50 grammaa hienoksi raastettua juustoa ja mausteita (mitä haluat).
Nyt otamme fileen ja pyöritämme sitä ensin munassa, sitten kekseissä ja juustossa. Levitämme sen paperilla peitetylle pellille. Laitoimme uuniin 15 minuutiksi, lämpötila on noin 180 astetta.
Raasta kanan kypsennyksen aikana vielä juustoa, noin 100 gr. Jauhaa myös 3 tomaattia tehosekoittimella. Voidaan hienontaa veitsellä erittäin hienoksi, jos tehosekoitinta ei ole saatavilla.
Otamme fileen pois uunista, käännämme sen ympäri, asetamme hienonnetut tomaatit lihan päälle, ripottele päälle juustoa ja laita se uudelleen uuniin 10-15 minuutiksi.
Siinä kaikki)) Herkullinen, mehukas kananrinta on valmis. Kokeile, tämä resepti todella ansaitsee huomiosi.
Hyvää ruokahalua, rakkaat!
Jos pidät mehukkaan kananrinan reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!