Toinen edullinen ja herkullinen aamiaisvaihtoehto munista ja tomaateista. Tämä aamiainen on täydellinen viikonloppuaamuna hemmottamaan koko perhettä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi tomaattien ja juuston lisäämisen vuoksi, ja kuivattu lavash murenee ruokahalua veitsen alla. Nämä munakokkelit osoittautuvat tyydyttäviksi ja miellyttävät erityisesti miehiä.
Tällaisen epätavallisen aamiaisen valmistaminen munista lavashilla ei ole vaikeaa ja melko nopeaa. Lisää kylläisyyttä ja makua lisäämällä tomaatteihin hieman hienonnettua kinkkua tai mitä tahansa makkaraa. Siitä tulee henkeäsalpaavan herkullinen!
Huomaa tämä herkullinen ja runsas aamiainen, joka sisältää munia, tomaatteja ja pitaleipää, tulet varmasti rakastamaan sitä!
Ainekset:
- munat - 2 kpl.
- pita -leipä - 1 kpl.
- tomaatti - 1/2 kpl.
- juusto - 30 g
- tilli - nippu
- suolaa maun mukaan
- kasviöljy - paistamiseen
Askel askeleelta resepti
1. Valmistellaan ensin kaikki ainekset.
Ota puoli tomaattia ja leikkaa se viipaleiksi. Leikkaa syntyvät levyt kuutioiksi.
2. Jauhaa pieni nippu tilliä. Vaihtoehtoisesti voit halutessasi käyttää muita vihreitä, kuten persiljaa tai vihreää sipulia.
30 g juustoa kolme karkealla raastimella.
3. Riko 2 munaa kulhoon. Suolaa niitä hieman. Vatkaa haarukalla.
4. Laita hienonnetut tomaatit kuumalle pannulle, jossa on vähän kasviöljyä. Paista niitä 2-3 minuuttia pehmeiksi, välillä sekoittaen.
Kaada vatkatut munat paistettujen tomaattien päälle.
5. Heti kun munat ovat vielä nestemäisiä, laita päälle ympyrä pitaleipää. Puristamme sitä hieman munia vasten.
Peitä pannu kannella ja keitä miedolla lämmöllä.
6. Kahden minuutin kuluttua, kun munat ovat kypsiä, käännä pitaleipä munan kanssa toiselle puolelle.
Ripottele päälle kaikki juustoraastetta ja tilliä. Taita lavash munien kanssa puoliksi.
Peitä ja kypsennä noin 1 minuutti, jotta juusto sulaa.
Tarjoamme lopullisen aamiaisen heti pöydälle.
Aamiainen munista, lavashista ja tomaateista osoittautui erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Tomaatit antavat sille hieman hapanta ja mehukasta. Muista valmistaa tällainen aamiainen, se on erittäin maukasta ja yksinkertaista.
Videon resepti
Resepti otettu kulinaariselta sivustolta gotovimop.com