Tässä on tällainen keula täsmälleen seitsemälle vaivalle! Toisin kuin paistettu, se sisältää kaikki hyödylliset kasviaineet.
Nyt erityinen ilmapiiri ja "paistettujen sipulien" aika on kulunut... On aika ajatella eri tavalla (kohti terveyttä)!
Vain neandertalinilaiset paistavat sipulia öljyssä, koska se on jo karsinogeeni ja pahin myrkky "kuollut sipuli", ja tarvitsemme elävää ja bioaktiivista, jotta voimme olla energisiä, ei uneliaita). Joten kypsennämme sipulia uudella ja terveellisellä tavalla.
Ainekset:
1. Sipuli -nauris - 2 kpl
2. Valkosipuli - 1 neilikka
3. Ripaus suolaa (meri tai muu, hyvä)
4. Pellavaöljy - 3 rkl
Valmistautuminen
Kuori sipuli kuorista (laitoimme sen myös toimintaan, esimerkiksi maalaamaan pääsiäismunia tai syövyttämään puutarhakärpästä).
Leikkaa se pienemmiksi paloiksi, laita purkkiin, lisää hienonnettu valkosipuli, lisää suola, lisää pellavaöljy (ei katkera).
Peitetään kannella, ravistetaan ja jätetään pöydälle 3 tunniksi ravistamalla pari kertaa. Haudutettu sipuli on valmis, lisää se salaattiin, keittoon jne. (Tällaisella sipulilla on syövänvastaisia ominaisuuksia, eikä se tukkeudu kehoon, vaan puhdistaa maksan loisista).
Mahtava meininki, rakkaat ystävät! (Cipollino luultavasti hyväksyisi tämän tavan keittää sipulia!)
Jaa terveelliset reseptisi ja tilaa kanava!