Lomat... Venäjän todellisuudessa niistä tulee ulospääsy arjesta, ankarista työpäivistä ja levottomasta henkilökohtaisesta elämästä.
Ystävät, sukulaiset ja ystävät kokoontuvat juhlapöytään. Herkullista ruokaa ja lasia varten ihmiset tapaavat niitä, joita he eivät ole nähneet vuosiin; sovittaa, km: n kanssa riitaa; tavata uusia kasvoja; luoda uusia ihmissuhteita.
Ja juuri täällä kuuluisan Neuvostoliiton elokuvan lause on erityisen tärkeä. Jotta et joutuisi tuskalliseen häpeään jälkeenpäin, sinun tulee aina syödä välipala ajoissa ja erittäin hyvin.
Millä?
Kerromme tai ehdotamme yksinkertaisia ja omaperäisiä ideoita välipaloiksi mihin tahansa lomaan.
Esimerkiksi perinteiset ohuet pannukakut, joista usein unohdamme jotain.
Voit yksinkertaisesti paistaa ne ja taittaa ne kirjekuoreen. Parempi täyttää se jollakin. Täällä on monia vaihtoehtoja: riisi kananmunalla, liha sipulilla, sienet juustolla, punainen kala ja tuorejuusto ...
Ja siellä on yksinkertaisin ja juhlallisin vaihtoehto - siivu voita ja kaviaaria. Mmmmm...
Haluatko jotain tyydyttävämpää?
Otamme pekonia ja käärimme siihen palan keitettyä tai savustettua kanaa, juustoraastetta ja pähkinöitä tai sieniä. Ja sitten paista vähän uunissa. Kirjaimellisesti 10 minuuttia. Ja tässä kauneus!
Runsaasta välipalasta pitäville valmistamme broilerin. Hänelle löimme kananrintaa kerrokseen. Suola, pippuri, ripottele mausteilla.
Levitä lihan pinnalle porkkanatangot, paprikanauhat ja vihreät pavut. Tai voit laittaa kerroksen sipulilla paistettuja sieniä.
Rullaa rullalla, solmi langoilla, voitele smetalla ja paista 40 minuuttia uunissa 180 asteessa. Tällainen rulla on parempi tarjoilla kylmänä suurella lautasella. Viileä!
Pidätkö kalasta?
Tässä muutamia kalavälipalaideoita - myös sämpylöitä!
Mausta kalafilee mausteilla ja laita kerrokselle viipaleita punaista bulgarialaista pippuria. Rullaa, kiinnitä hammastikuilla.
Kaada liemi, vesi tai valkoviini muottiin.
Paista 20 minuuttia 200 asteessa.
Siitä tulee erittäin mukavaa ja maukasta!
Pippurin sijasta voit käyttää tomaatteja, kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Tai sitten sieniä.
Punainen kala, jopa vaaleanpunainen lohi, tekee juuston kanssa todellista juhlaherkkua. Rullan periaate on sama. Mutta vihannesten sijaan täällä on kääritty juustolautanen.
Nämä ovat ideat. Pistä muistiin! Jotain tulee varmasti tarpeeseen.
Onnea sinulle!
Hyvää ruokahalua!
__________________________________________________________________________
Tämä artikkeli on Pulsesta - >>> minun kanavani osoitteessa👉 PULSSI- on enemmän reseptejä ja erittäin siistejä. Tule mukaan! 🔥
Piditkö artikkelista?
tilaa kanava "Kulinaarisia huomautuksia kaikesta"
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen!
Kiitos kun luit loppuun!