✨Hei, nimeni on Oksana! Tervehdys kaikille sivulleni käyneille. Toivottavasti reseptini ovat kiinnostavia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti Tilaa! 👍
✅👌Jopa näyttää siltä, että yksinkertaisista tuotteista voi valmistaa jotain epätavallista ja erittäin maukasta!
Tänään haluan tarjota sinulle yhden vaihtoehdoista valmistaa herkullisia ja runsaita voileipiä valmisteet, joissa yritän aina säilyttää jääkaapissani vähintään yhden purkin kilohailia tomaatti.
✨ Kilohaili tomaatissa on sellaista säilykettä, jota voi aina ostaa kohtuulliseen hintaan ja useimmiten suurissa supermarketeissa ne tulevat aina huutokauppaan. Siksi perheessäni tätä välipalaa kutsuttiin "antikriisiksi".
✨ Budjettiainessarjasta huolimatta voileivät osoittautuvat erittäin maukkaiksi - keitän niitä usein, eikä kukaan ole toistaiseksi tylsistynyt. Kokeile, ehkä pidät siitä! 🥰
📕Mitä tarvitset välipalan valmistamiseen: 🥙
Kilohaili tomaatissa - 1 tölkki
Marinoidut tai marinoidut kurkut - 2 kpl. pieni koko
Sipulit - 1 pieni pää
Vihreä sipuli, tilli, persilja - useita oksia
Pöytäetikka (9%) - 2 rkl. l.
Rakeistettu sokeri - 1 rkl. l.
Vesi - 5 rkl. l.
Suola - maun mukaan (tarvittaessa)
Leipä tai leipä - 5-6 viipaletta
Kasviöljy - paistamiseen
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Ensinnäkin meidän on suolattava sipulit. Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Mikä tahansa sipuli sopii - punainen tai tavallinen sipuli, yleensä mikä tahansa sipuli.
Siirrämme hienonnetun sipulin syvään kulhoon, kaada vettä, etikkaa, lisää sokeria. Sekoita kaikki hyvin ja anna marinoitua sillä aikaa, kun valmistamme välipalan muut ainekset.
Leikkaa marinoidut kurkut sekä sipulit pieniksi kuutioiksi.
Huuhtele vihreät ja pilko hienoksi.
Valuta puolet tomaattikastikkeesta tomaattikastikkeessa olevasta kilohailipurkista (sitä tapahtuu siellä liikaa). Laita loput purkin sisällöstä kulhoon, vaivaa haarukalla. Voit jättää pieniä paloja tai tehdä massan mahdollisimman homogeeniseksi - tämä on jo pyynnöstäsi.
Lisää murskattuun kilohailiin kaikki aiemmin hienonnettu - persilja, tilli, vihreä sipuli ja kurkut. Valuta marinadi marinoidusta sipulista, purista se pois ja kaada myös yhteiseen astiaan.
Sekoitamme. Melkein valmis!
Jää vain ruskistaa leipä. Paista ohuet viipaleet pienessä kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi. Anna jäähtyä hieman.
Ja laitoimme välipalan päälle. Annos kannattaa tarjoilla heti, kunnes leipä on imeytynyt.
ARKKIKUVA SIVULLA-> -> -> -> ->
Kokkaa, maista, hyvää ruokahalua! 🍽
******************************************
Terveisin, Oksana!