Loistava vaihtoehto nopeaksi välipalaksi isolle ystävälliselle seuralle ja lapsille. Tämä resepti tulee apuun, kun perheenjäsenet pyytävät pizzaa, eikä taikinan kanssa ole ollenkaan aikaa.
Minipizza ilman taikinaa vaivaamatta osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Se sopii välipalaksi, voit antaa sen lapsillesi kouluun ja ottaa mukaan piknikille.
Tällainen minipizza kuivausrummuissa valmistetaan saatavilla olevista tuotteista erittäin helposti ja nopeasti. Taikinan sijasta käytämme tavallisinta kuivausta (bagels). Täytteenä voi käyttää mitä tahansa makkaraa. Voit ottaa myös valmiiksi leikattua lihaa, jauhelihaa, sieniä, tomaatteja ja kaikkea mitä jääkaapissasi on. Siitä tulee aina erittäin maukas ja tyydyttävä kuuma välipala. Se on kuitenkin hyvä myös jäähdytettynä.
Kokeile tätä kotitekoisen bagelipizzan nopeaa versiota. Se on erittäin yksinkertaista, maukasta ja nopeaa!
Ainesosat:
- makkara - 200 g
- tomaatti - 1 kpl.
- sipuli - 1 kpl.
- juusto - 150 g
- kuivaus - 250 g
- maito - 300-400 ml
Askel askeleelta resepti
1. Ensin valmistellaan kuivaus. Kaada kuivausrummut isoon kulhoon ja täytä lämpimällä maidolla. Annamme seistä 15-20 minuuttia, jotta niistä tulee pehmeitä, mutta ei happamia.
2. Sillä välin valmistetaan täyte. Leikkaa 200 g makkaraa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
3. Leikkaa tomaatin ydin siemenillä ja leikkaa myös kuutioiksi.
Laita kaikki hienonnetut ainekset kulhoon ja sekoita.
4. Valuta maito pehmennetystä kuivauksesta. Levitämme sen leivinpaperilla päällystetylle pellille.
5. Laita täyte jokaisen bagelin keskelle.
6. Hiero juusto hienolle raastimelle.
Laita juustoraaste bagelien päälle täytteen päälle.
7. Laitamme valmiit minipizzat esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paistamme noin 15 minuuttia.
Nämä minipizzat ovat erittäin maukkaita, pehmeitä ja kauniita. Muista valmistaa ne, varsinkin kun niitä ei ole ollenkaan vaikea valmistaa.
Video resepti
Resepti on otettu kulinaarisista sivuistani. gotovimop.com