Vaatimaton kalaa kyljykset. Heille täytyy tuore makrilli, pieni ohra ja woo-a-la!
ainesosat:
1 ruho makrilli
1 kpl. sipulit
1 kuppi keitetyt ohra
muna
suolaa
pippuri
öljyä paistamiseen
valmistus:
1. Cut makrilli fileetä, poista kaikki luut ja ihoa. Makrilli - melko rasvainen kala, joten se on hyvin puhdistettu.
Ohita kalan läpi lihamyllyssä.
2. Keitetään ohra suolalla maustetussa vedessä, kunnes tarjouksen. Tarvitset 1 kuppi valmiita ohraa.
3. Ohra selata lihamyllyssä ja sekoita jauheliha.
4. Sipuli kuori ja hienoksi pilko. Voit käyttää kevätsipuli.
5. Sekoita jauhettu kala ohraa ja sipulia. Törmätä se yksi muna.
6. Jauheliha vaivaa, suolaa ja mausta pippurilla.
7. Muodostavat jauhelihan Pyöreä hampurilaiset ja valinnaiset pyöriä jauhoja tai korppujauhoja.
8. Kuumenna paistinpannu kasviöljyssä.
9. Fry patties öljyssä molemmilta puolilta, kunnes mukava ruskea.
Laittaa pihvit kankaalla tai paperipyyhkeellä liika öljy.
Valmis cutlets makrilli koristele vihreät ja kaada öljyä.
Tarjoile kyljykset ohra makrilli ja sipulit suosikki lisuke tai vihannes salaatti.
Tärkeää! soveltuu vain tietojen makrilli pihviä. On parasta ottaa ruhojen suuremman ja leikataan fileet, kunnes ne ovat täysin sulaneet.
Sen sijaan, että ohra voi ottaa kuvia, mutta ei aivan maku ja koostumus lihaa.
Kotletit alkaen makrilli saadaan epätavallinen verrattuna muihin kaloja.
Muuten, jos et pidä ohran kalanlihan, kaada hieman maitoa ja lisää pari kourallista kaurahiutaleita. Hampurilaiset tulevat liian onnistunut!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!