Hyvä päivä ja herkullinen laihtuminen!
Et edelleenkään usko, että voit syödä maukkaasti ja tyydyttävästi ja laihtua?
Ehkä kannattaa vain kokeilla ja nähdä itse?
Ja niille, jotka ovat yrittäneet laihtua mielellään laskemalla kaloreita, kerron tänään, kuinka keitän suolahappikeittokeittoa - aromi ajaa heidät hulluksi.
Suolaa myydään jo markkinoilla kokonaisuudessaan, älä unohda tätä hetkeä ja valmista sorrelkaalikeitto.
Ainesosat, joita tarvitsin oksaalikaali-keittoon 3 litraa vettä varten:
- suolaheinä 2 nippua - 330 g,
- perunat 4-5 kpl - 620 g,
- suuret porkkanat - 90 g,
- sipuli -100 g,
- jauheliha - 270 g (voit ottaa enemmän niin, että liemi on maukkaampaa ja saat enemmän lihapullia, minulla ei vain ollut enemmän jauhelihaa),
- 6-7 herneä maustepippuria, 2 laakerinlehteä, suolaa.
Ruoanlaitto.
Panimme vesipannun tuleen. Kun vesi kiehuu, valmistamme ruoan.
Hienonna sipuli hienoksi, hiero porkkanat karkealle raastimelle.
Heti kun vesi alkaa kiehua, lähetän porkkanoita ja sipulia pannulle.
Kun porkkanat ja sipulit kiehuvat, pilkan perunat ja suolaheinä. Suola pestiin hyvin ja lajiteltiin.
Kun porkkanat ja sipulit ovat melkein valmiita, lähetän perunat heille ja kypsennän, kunnes perunat ovat puoliksi keitetyt.
Tässä vaiheessa suolaan liemi ja lisätään mausteita - laakerinlehtiä ja makeita herneitä.
Minulla oli jauhettu kana jo valmisteltu etukäteen, vain sulatin sen. Jauheliha sisältää jo sipulia.
Jauhelihalla keitettävien ruokien KBZH-arvon laskemiseksi - kirjoitan KBZHU kalorilaskuriin jauhettua lihaa, ja sitten valmistellessani ruokalajia ilmoitan minulla olevan jauhelihan KBZhU ja käytetyn painon jauheliha.
Suolattu jauheliha, pippuri, lisätty kuiva valkosipuli ja pieni paprika.
Hän muodosti lihapullia (on parempi tehdä tämä vedellä kostutetuilla käsillä).
Lihapullien muodostuessa perunoita keitettiin puoliksi. Lisää lihapullat kattilaan.
Keitä, kunnes lihapullat ovat valmiita.
Lisää suolaa viime hetkellä.
Muutama minuutti riittää hänelle ja suolakeitto on valmis! Aromi on yksinkertaisesti henkeäsalpaava!
Nauti ateriastasi!
Arvioitu KBZHU / 100 g: K - 25, B - 2,2, F - 0,2, U - 3,4.