Kaunis salaatin joulupukin saappaat on luotu yksinkertaisesti koristelemaan uudenvuoden pöytää! Se on kirkas, epätavallinen ja herkullinen. Tässä salaatissa yhdistyvät täydellisesti savustettu kinkku, mureat porkkanat ja runsas juusto. Ja granaattiomenan siemenet eivät vain koristele, vaan myös antavat salaatille miellyttävän mehukkuuden ja tuoreuden.
Puffisalaatin valmistaminen Boot on helppoa ja melko nopeaa. Ainesosia ei ole paljon ja ne ovat kaikki saatavilla. Kinkun sijaan voidaan käyttää mitä tahansa savustettua lihaa.
Valmista tämä alkuperäinen kinkkusalaatti uudenvuoden tai joulun juhlapöytään - yllätä ja ilahduta vieraasi!
Ainekset:
- kinkku - 250 g
- keitetyt porkkanat - 3 kpl.
- juusto - 150 g
- munat - 2 kpl.
- majoneesi - 200-250 g
- granaattiomena - 1 kpl.
- suolaa maun mukaan
Askel askeleelta resepti
1. Leikkaa kinkku kuutioiksi. Laita paloiteltu liha saappaan muodossa olevalle astialle.
Laita majoneesia lihan päälle.
2. Kolme keitettyä porkkanaa hienolla raastimella ja laita kinkun päälle.
Suolaa porkkanat päälle ja voitele majoneesilla.
3. Kolme juustoa karkealla raastimella ja laita seuraavaan kerrokseen.
Laita majoneesia juuston päälle. Jos saappaan muoto on hieman häiriintynyt, korjaamme sen haarukalla.
4. Jaamme munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Emme tarvitse keltuaista, mutta hieromme proteiinia karkealla raastimella.
Raastetusta proteiinista teemme saappaan reunan.
5. Leikkaamme yhden granaattiomena kylkiluita pitkin ja leikkaamme sen viipaleiksi. Puramme granaattiomenan jyviksi.
6. Koristele loput salaatista granaattiomenan siemenillä. Upea uudenvuoden salaatti Joulupukin saappaat on valmis.
Anna tekeytyä jääkaapissa 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
Video resepti
Resepti on otettu kulinaarisista sivuistani. gotovimop.com