Salaatti mielenkiintoisella nimellä "korkea". Otin tällaisen salaatin reseptin kahvilassa ystäviltäni, he sanovat, että se on yksi heidän myymistään. Se on todella maukasta, kahvilassa se tarjoillaan annoksina, keräsin sen renkaalla yhdelle suurelle lautaselle.
***************************
Resepti:
savustettu kanan jalka -2kpl
tomaatit -2 kpl
munat - 4 kpl
ruiskeksejä - 100 g
unikko - 15 g
majoneesia maun mukaan
KYPSENNYSTAPA
Valmistamme kaiken, tuoreet tomaatit 2 kpl, leikataan kuutioiksi, jotta ne eivät valu, poista siemenlaatikko.
Poista filee savustetuista koivista ja leikkaa kuutioiksi.
Keitä 4 munaa ja leikkaa kuutioiksi.
Laita kanaa ensimmäiseen kerrokseen, Minulla on kotitekoista majoneesia, kuten olen jo näyttänyt useaan otteeseen, laitoin sen pussiin mukavuuden vuoksi ja leikkasin reunan pois.
Kotitekoisen majoneesin resepti on katsottavissa täältä klo 0:30
Laita tomaatit toiseen kerrokseen, voitele majoneesilla
Kolmas kerros laita keitetyt munat, taso, voitele majoneesilla.
Neljäs kerros laita ruiskrutonkeja, olen ostanut tänään valkosipulisia, voit halutessasi kokata kotona.
Otamme ruokalusikallisen unikon liukumäellä, kuivaamme sen pannulla, jotta siitä tulee erityinen maku.
Voitele krutonit majoneesilla ja ripottele päälle unikonsiemeniä. Poista salaattirengas on valmis. Erittäin maukasta, mehukasta, syön sitä aina ilolla.
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani:
Suosittelen katsomaan kilohailisalaattia:
salaatti granaattiomenalla
ja lumikuningatarsalaatti