Yksinkertaisia ja edullisia leivonnaisia jokaiseen päivään raejuuston kera. Tämä makea kakku ilman vaivaavaa taikinaa auttaa sinua, kun perheesi pyytää herkullista teetä. Tällainen jälkiruoka on maukasta ja aromaattista, kohtalaisen makeaa ja mehukkaalla juustomassalla.
Tämä kakku valmistuu hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Sinun tarvitsee vain valmistaa täyte ja kääriä se lavash-levyihin. Loput on uunisi päätettävissä.
Tämä pita-raejuustopiirakka miellyttää koko perhettäsi. Muista ottaa huomioon tämä raejuustopiirakan resepti teetä varten, se auttaa sinua useammin kuin kerran.
Ainekset:
- ohut pitaleipä - 2 isoa arkkia
Täyte:
- raejuusto - 400 g
- sokeri - 3 rkl. l.
- smetana - 2-3 rkl. l.
- rusinat - 50 g
- vaniljasokeri - 10 g
Täyttää:
- munat - 2 kpl.
- smetana - 100 ml
- sokeri - 1 rkl. l.
Askel askeleelta resepti
1. Ensin valmistetaan rusinat.
50 g rusinoitani ja kaada kiehuvaa vettä. Jätämme 10 minuutiksi. Valuta valmistetut rusinat ja kuivaa ne talouspaperilla.
2. Täytteen keittäminen.
Laita kulhoon 400 g rasvatonta raejuustoa, lisää siihen 3 ruokalusikallista. sokeria, lisää 2-3 rkl. smetana ja 10 g vaniljasokeria. Sekoita kaikki hyvin.
3. Kaada myös valmiita rusinoita täytteen joukkoon. Sekoita uudelleen.
4. Otamme pitaleivän arkin ja taitamme sen niin, että se sopii kooltaan siihen muotoon, jossa leivomme piirakan.
Leikkaa lavash suorakaiteen muotoisiksi paloiksi, jotka ovat suunnilleen saman levyisiä kuin uunivuoka. Otin 2 arkkia pitaleipää ja leikkasin jokaisen kolmeen osaan.
5. Laita juustomassatäyte jokaiseen pitaleivän palaan ja kierrä se putkella. Laita noin 1,5 ruokalusikallista yhteen putkeen. täytteet. Joten kierrämme kaikki putket.
6. Voitele uunivuoka voilla.
Laita kaikki putket valmistettuun muotoon. Lomakkeeni koko on 26 cm * 19 cm.
7. Kakun täytteen valmistus.
Riko 2 munaa kulhoon, lisää 1 rkl. sokeri ja kaada 100 ml smetanaa. Sekoita kaikki vispilällä tasaiseksi.
8. Kaada kaikki lavash-putket valmiilla täytteellä.
Laitoimme kaikki uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamme noin 25 minuuttia.
Piirakasta tuli erittäin maukas ja aromikas. Se on niin yksinkertainen valmistaa, että jokainen pystyy käsittelemään sen.
Video resepti
Resepti on otettu kulinaarisista sivuistani. gotovimop.com