Hei ystävät! Tarjoan menun uudenvuoden pöytään 2022 kerralla yhdeksästä reseptistä erilaisille salaateille, alkupaloille, kuumalle ja tietysti kakulle. En suosittele tekemään kaikkea kerralla, vaikka tällainen käännös on myös mahdollista, tämä on vain minun menuni. Mutta voit valita mistä pidät.
Kaikki ruoat on lueteltu alla ainesosineen. Katso video ja päätä sitten, mikä sopii sinulle parhaiten.
👇 Nerokas menu uudenvuoden pöytään 👇
Marinoitu munakoiso:
Munakoiso-alkupala voit valmistaa sen viikkoa ennen lomaa tai voit syödä sen parin päivän kuluttua.
2 munakoisoa, 1 paprika, 1 porkkana, 1 sipuli, 1 kuuma paprika, 2 valkosipulinkynttä, tuoreita yrttejä ja 800 g tomaatteja s/mehussa
Salaatit
Salaatit valitaan jokaiseen makuun - yksi turskanmaksan kanssa, toinen kanan tai kalkkunan kanssa, kolmas punaisella kalalla, minulle niin menestynein.
Välipala
Välipalat valitaan myös helpomman ja nopeamman tai hitaan ja uuden periaatteen mukaan.
Koska jokaisella on erilainen maku, myös alkupalojen reseptit ovat erilaisia.
Silli turkin alla tässä valinnassa on hieman erikoinen, mutta erittäin maukas ja kaunis.
Kuuma kanarulla
Tämä Wellington-tyylinen kananrintarulla on jo Zenissä, erittäin yksityiskohtainen artikkeli.
Ja tietysti jälkiruoka - "Karhu" kakku
Tämä kakku on itse asiassa äidin keittokirjasta. Lapsuudessani se valmistettiin vain uutta vuotta varten.
Ainekset "karhuun"
Ystävät, vielä kerran onnittelen teitä tulevasta uudesta vuodesta, Jumala siunatkoon teitä ja terveyttä!