Herkullinen, edullinen korvike tavalliselle leivälle! Myös gluteenittomassa versiossa ☺️ Kuori on rapea ja muru pehmeää ja mureaa. Se on helppo valmistaa ja on parempi valmistaa illalla, jotta aamiainen on valmis 😊 Ne ovat erittäin tyydyttäviä, eivätkä samalla ylikuormita Ruoansulatuskanava päinvastoin parantaa toimintaansa 🤗 Sopii keto-ruokavalioon, varsinkin jos jättää maissijauhot pois korvaamalla sen samalla liinavaatteet. KBZhU 1 kpl: 240 kcal / 7,7 / 16,4 / 7,2 # gluteeniton # hiivaton # laktoositon # maidoton # munaton # vegaani
Ainekset: aquafaba, pellavansiemen, pellavansiemen - jauhoihin, maissijauho, suola, timjami, kuivattu valkosipuli, sitruunamehulla sammutettu sooda
Keittomenetelmä:
Kaada siemenet aquafabaan. Peitä ja anna hautua 20-30 minuuttia.
Sillä välin jauha toinen osa pellavansiemenistä jauhoiksi. Yhdistä kaikki kuivat aineet.
Vatkaa turvonneet siemenet aquafaballa upposekoittimella. Tuloksena on paksu, viskoosi massa.
Lisää nestemäinen massa kuivaan massaan. Lisää sammutettu sooda sitruunamehulla. Vaivaamme taikinaa. (Tarvitsin vielä 20 ml vettä).
Muotoile sämpylät ja laita ne sopivaan muotoon. Laitoin tilan päälle 1,05 tuntia. nostamalla ja paistamalla tällaista muotia.
Otamme sen pois, annamme jäähtyä kokonaan ja olet valmis! Täydellinen aamiainen tarjoillaan haudutettujen / tuoreiden vihannesten kanssa. Hyvää ruokahalua ❤️.