✨Hei, nimeni on Oksana! Tervehdys kaikille sivulleni käyneille. Toivottavasti reseptini ovat kiinnostavia ja hyödyllisiä sinulle - lue, kirjoita kommentteja ja tietysti Tilaa! 👍
✅👌Haluaisin tarjota sinulle laiskimman tavan keittää papuja mausteisessa tomaattikastikkeessa.
✨Ei pannuja ja pannuja. Vain uuni ja uunipussi.
✨Aktiivista toimintaa ruoanlaitossa - minimissään ja maku annoksessa - maksimi.
📕 Ruuan valmistamiseen tarvitset: 🥙
Pavut (kuiva) - 400 g
Tomaattipasta - 3 rkl l.
Valkosipuli - 2-3 kynttä (maun mukaan)
Hajusteeton auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.;
Sokeri - 1 tl l.
Suola - 0,5 tl l.
Mustapippuri ja jauhettu paprika - maun mukaan
Vesi - 0,5 l
Tuore persilja - pieni nippu
👨🏻🍳 Aloitetaan ruoanlaitto... ⤵️⤵️⤵️
Pesemme pavut ja täytämme ne kylmällä puhtaalla vedellä. Turvotaan. Tämä kestää vähintään pari tuntia. Mutta on parempi jättää se yöksi. Tänä aikana pavut pehmenevät ja imevät melkein kaiken veden.
Kun pavut ovat turvonneet, laita ne leivinpussiin. Jos sinulla ei ole tällaista pakettia, mutta siellä on paistoholkki, sidomme heti toisen pään tiukasti.
Täytteen valmistaminen. Sekoita tätä varten tomaattipasta, hienonnettu valkosipuli, suola, sokeri, pippuri ja paprika millään tavalla. Kaada joukkoon kasviöljyä.
Sekoitamme kaikki.
Kaada seuraavaksi keitetty kastike ja puoli litraa kuumaa vettä papuihin.
Teemme reiän hihaan ja laitamme 180-200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 1,5 tunniksi.
Otamme pavut uunista ja tarkistamme niiden valmiuden. Jos ei ole tarpeeksi pehmeä - aseta paistamaan vielä 30 minuuttia.
Laita valmiit pavut lautaselle ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa tai muita yrttejä. Herkullinen lisuke on valmis! Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla paistetun tai paistetun lihan, kalan, sienten tai minkä tahansa kanssa. Ja juuri niin leivän kanssa - erittäin tyydyttävää ja herkullista.
ARKKIKUVA SIVULLA-> -> -> -> ->
Kokkaa, maista, hyvää ruokahalua! 🍽
******************************************
Terveisin Oksana!