Appelsiinin ja suklaan yhdistelmä on aina loistava, ja juustokakun kanssa yhdistettynä se on vain maaginen! Ei tarvitse uunia, rahkajuustoa myös, vähän aikaasi ja herkkä, herkullinen juustokakku on jo pöydällä Tarkka videoresepti löytyy Instagram batonobelkasta
Ainesosat: AINESOSAT (muoto 18 cm): 📝, kaikki keksit, voita, smetanaa 25% tai paksu luonnonjogurtti, tomusokeri, appelsiini, maitosuklaa, pikaruoka gelatiini
Keittomenetelmä:
1. Jauha keksit muruiksi, lisää sulatettu voi ja sekoita kaikki. 2. Siirrämme sen muotoon, taputtelemme muodostaen sivut ja laitamme jääkaappiin. 3. Hiero suklaa hienolla raastimella. 4. Pese appelsiini, kuivaa, hiero appelsiinin kuori ja purista mehu.
5. Liota gelatiini appelsiinimehussa ja siirrä sivuun 😁 6. Laita smetana kulhoon, lisää tomusokeri, kuori ja suklaa, sekoita. Muista kokeilla makeutta tässä vaiheessa, ja jos tarvitset lisää, muista, että gelatiini poistaa makeutta entisestään.
7. Sulata paisunut gelatiini, kunnes se on täysin liuennut ja lisää jatkuvasti sekoittaen smetanamassaan. Sekoita kaikki hyvin. 8. Kaada leivinpaperille ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi, parempi tietysti yön yli
Koristele haluamallasi tavalla, minä koristelin raastetulla suklaalla ja nauti herkullisesta juustokakusta ❤️ Älä unohda tykkää ja tilaa, muuten pakkanen tuo sinulle hiiltä, ei lahjoja 😁 KBZHU 100 grammaan 323/5/21/29