Jopa kaupasta ostetut nyytit ovat herkullisia! Jos kattiloita ei ole, tee uunivuokaan. Suosittelen valmistamaan nyytit perunoiden kanssa tällä tavalla, olen varma, että pidät siitä! Yksinkertainen resepti, yksinkertaiset ainekset - kaikki kypsennetään uunissa kattiloissa. Huomioi resepti!
Valmistautuminen:
Tarvitsemme nyytit perunoiden kanssa. On parasta ottaa kotitekoisia, mutta voit myös ottaa kaupasta - siitä tulee myös herkullista. Ota 500 g nyytiä (saat 3 annosta)
Leikkaa yksi iso sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä. Lisää sinne 500 g herkkusieniä (tämä on 10-14 sientä koosta riippuen). Suolaa ja pippuria hieman. Paista sieniä sipulien kanssa kypsiksi.
Hiero 200 g juustoa.
Sekoita erillisessä kulhossa 150 g smetanaa, 150 ml maitoa, 1 muna, ripaus suolaa, hieman pippuria.
Nyt laitamme kaiken ruukkuihin. Laita pohjalle 1 rkl. paistettuja sieniä sipulilla. Levitä seuraavaksi nyytit, taas sienet ja sipulit, sitten juusto. Sitten taas nyytit, sienet ja sipulit, juusto jne. Muista vaihtaa nyytit muiden ainesten kanssa, muuten ne tarttuvat toisiinsa.
Täytä smetana-munakastikkeella, ripottele päälle juustoa. Suljemme kattilat kannella ja lähetämme ne esilämmitettyyn uuniin.
Paista 35-40 minuuttia 180 asteessa. 10 minuuttia ennen kypsennystä voidaan kannet poistaa, jolloin muodostuu kullanruskea juustokuori.
Kattiloissa paistetut perunat sienien ja juuston kera ovat valmiita. Ripottele pinnalle yrttejä ja tarjoile.
MUUTEN! Samoin voit keittää nyytit kattiloissa.
Hyvää ruokahalua, rakkaani!
Ainekset:
nyytit perunoiden kanssa 500g
herkkusieniä 500 g
juustoa 200 g
smetana 150 g
maitoa 150 ml
munat 1 kpl
sipuli 1 kpl
kasviöljy
suola
mausteet
vehreys
Lue myös:
Jos pidit reseptistä uunissa paistettujen perunoiden kera sienien ja juuston kera, tykkää siitä. Tilaa myös kanava, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!