Nämä voileivät valmistaa herkullisen ja runsaan aamiaisen. Pidän niistä, koska uunissa kypsennettäessä ne saavat herkullisen rapean pohjan, aivan kuin ne olisivat krutonkeja. Ja kaikki kiitos siitä, että uunipelti on öljytty.
Ainesosat: Baton, Tomaatti, Keitetty makkara, Kova juusto, Majoneesi, Kasviöljy, Vihreät
Keittomenetelmä:
Ota kaikki ainekset, joita tarvitset kuuman makkara- ja juustovoileipien valmistamiseen uunissa. Leikkaa leipä viipaleiksi tai ota valmiita. Voit ottaa minkä tahansa makkaran. Keittelen keitetystä makkarasta. Valitse tiiviitä tomaatteja, jotta ne leikkaavat hyvin.
Leikkaa valmistettu makkara ympyröiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi.
Pese tomaatit, leikkaa puoliksi ja poista kanta. Pilko tomaatit hienoksi. Yhdistä kulhossa viipaloitu makkara tomaattien kanssa.
Raasta juusto suoraan kulhoon.
Lisää hieman majoneesia ja sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään. Ylimääräistä majoneesia ei tarvitse lisätä, muuten se valuu ulos paistaessa.
Voitele uunipelti kasviöljyllä ja levitä leikatut leipäviipaleet.
Levitä valmis makkaratäyte tomaateilla jokaiselle leipäviipaleelle. Ripottele kaikki päälle hienonnetuilla tuoreilla yrteillä. Laita uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi. Ohjaa uunisi.
Nämä voileivät valmistuvat hyvin nopeasti. Juusto ehtii sulaa pinnalle ja pohjalle ilmestyy rapea kuori. Ota kypsät makkara- ja juustoleivät uunista ja siirrä lautaselle.
Herkulliset ja herkulliset kuumat voileivät ovat valmiita!