Salaatti, joka valloitti kaikki vieraani. Kaikki ottivat reseptin.
Ainesosat: gr sianliha, majoneesi, mausteet lihalle, suuret sipulit, sokeri, etikka, keskikokoiset punajuuret, munat, porkkanat, gr saksanpähkinät, ketsuppi, suola, pippuri, gr juusto
Keittomenetelmä:
Keitä vihannekset ja hiero karkealla raastimella. Keitä myös munat. Hiero juusto ja munat karkealla raastimella.
Leikkaa liha paloiksi ja vatkaa se pois. Leikkaa raidoiksi. Sitten lähetämme lihan pannulle. Suolaa, pippuria, lisää mausteita lihaan. Pari ruokalusikallista majoneesia ja ketsuppia ja hauduta kaikkea kypsiksi.
Kuivaa pähkinät ja sekoita tehosekoittimessa.
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja kaada kiehuvaa vettä 30 sekuntia kitkeryyden poistamiseksi. Valuta sitten kiehuva vesi, lisää sokeria 2 rkl, sekoita etikka ja anna hautua 2 minuuttia.
Meidän salaatti on hiutaleista. Ensimmäinen kerros on muhennos. Sitten marinoitua sipulia ja majoneesia. Ja juustoa majoneesiverkolla.
Kolmas kerros munia ja verkko majoneesia.
Neljäs kerros on taas porkkanaa ja majoneesia.
Päälle viides kerros punajuuria, majoneesia ja pähkinöitä. Anna seistä yön.
Angela aterialle.