Tein kiivivoileipiä uudenvuoden pöytään välipalaksi - pidin siitä todella, haudutettu muna - yksi suosikkiaamiaisistani - päätin yhdistää nämä kaksi mestariteosta. #loma
Ainekset: kananmuna;, tumma leipä (käytän ruisjauhoa);, rahka tuorejuusto;, kiivi;, suola ja seesami
Keittomenetelmä:
Valmista kaikki ruoat. Leikkaa leipä puoliksi (jos sinulla ei ole niin suurta palaa, ota 2 palaa, jotta se mahtuu pannulle). Kuumenna tarttumaton paistinpannu, kuivaa kuivalla paistinpannulla molemmin puolin, kunnes se on vaaleanruskea.
Pese kiivi, kuori, leikkaa noin 2-3 mm ohuiksi viipaleiksi. paksu. Kuumenna vesi kiehuvaksi, riko muna kulhoon varovasti (jotta ei vahingoita keltuaista), heti kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja kaada muna kulhosta pannulle.
Keitä tasan 3 minuuttia (asetin ajastimen), 3 minuutin kuluttua poista uralusikalla (keiton aikana poistan vaahdon uralusikalla). Tuorejuustolla levitetty kuivattu leipä.
Keräämme voileivän: tuorejuustolla varustetun leivän päälle asetetaan kiiviviipaleet (voit lisätä hieman suolaa), päälle paistettu kananmuna ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Valmis
Hyvää ruokahalua 😝😋😉 Olen iloinen nähdessäni kuvaarvostelusi ja kommentit