Kirkas, kaunis, sianlihaa, munia ja vihanneksia sisältävä puffaussalaatti koristaa minkä tahansa pöydän. Kaikki ainekset ovat hyvin sekoitettuja, erittäin maukas salaatti!
Ainekset: sianliha, munat, perunat, tomaatit, suolakurkut, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri
Keittomenetelmä:
Keitä porsaanliha kypsäksi, anna jäähtyä. Keitä munat ja perunat, jäähdytä ja kuori. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi ja laita salaattikulhoon ensimmäinen kerros, suola, mausta mustapippurilla ja levitä majoneesiverkko. Toinen kerros on peruna. Hieromme perunat karkealla raastimella, levitämme majoneesiverkkoa päälle. Kolmas kerros asettele marinoituja tai suolakurkkuja. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja purista ylimääräinen neste pois. Neljäs kerros - muna - hiero munat karkealla raastimella,
Laita kurkut päälle, tiivistä lusikalla ja levitä majoneesiverkko. Viimeinen viides kerros on tomaatti. Tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi, suola. Laitetaan salaatti jääkaappiin liottamaan ja hautumaan 30 minuutiksi, jonka jälkeen nautimme sen moitteettomasta mausta. Kerroksellinen salaatti sianlihalla, kananmunalla ja vihanneksilla on valmis! Katso tarkempi resepti videosta Hyvää ruokahalua!