Henkilökohtaisesti tämä salaatti meni minulle, mutta rehellisesti sanottuna - ei kaikille
Ainekset: - pannulla paistettu (tai keitetty) kananrinta, - korealaistyylinen porkkana, - tuoreet herkkusienet (tilavuus pienenee paistamisen jälkeen), - juusto, - kananmuna keitetty, - sipuli, majoneesi, kasviöljy + mausteet (jos paistat kanaa), - voita (sienien paistamiseen), marinaadiin:, - etikka 9%, - vesi, - sokeria
Keittomenetelmä:
Valmistele ainekset: Marinoi broilerin filee mausteissa (suola, pippuri, kuivattu valkosipuli) ja paista pannulla, voit myös keittää rinnan. Sienet pilkotaan pieniksi tikuiksi ja paistetaan voissa.
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada päälle marinadi, laita sivuun hieman marinoitumaan.
Leikkaa kananrinta hienoksi, laita ensimmäinen kerros salaattikulhoon, voitele majoneesilla.
Laita marinoidut sipulit seuraavaan kerrokseen.
Laita seuraavaksi sienet sipulin päälle ja voitele majoneesilla.
Hiero seuraavaksi munat ja levitä seuraava kerros.
Sitten hienoksi pilkotut porkkanat koreaksi. Voitele uudelleen majoneesilla.
Ja lopuksi laita juustoraaste. Salaatti "Miesten kyyneleet" kanalla, sienillä ja porkkanoilla koreaksi on valmis. Hyvää ruokahalua!