Tukeva, kohtalaisen mausteinen pastakastike. Sekä aikuiset että lapset rakastavat 👌 #kastikepasta #spagetti #koko perheelle
Ainesosat: Jauheliha, Sienet, Sipuli, Tomaatit soseutetaan paremmin, Lämmin vesi, Suola, valkosipuli, musta- ja punapippuri, Lihan suosikkimausteet
Keittomenetelmä:
Silppua sipuli hienoksi ja paista pienessä määrässä gheetä kullanruskeaksi.
Lisää jauheliha ja anna kiehua sekoittaen ja paloittaen 7-10 minuuttia.
Kuori sienet, pese, kuivaa ja leikkaa viipaleiksi. Lisää lihaan, sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
Lisää jauhettu valkosipuli, suola, pippuri ja mausteet. (Käytin kuivia italialaisia yrttejä) Lisää seuraavaksi tomaatit, sekoita ja keitä vielä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
Jos haudutuksen lopussa on vähän nestettä jäljellä, lisää hieman vettä ja kuumenna kiehuvaksi.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Laita lautaselle liha-sienikastikkeen päälle. Ripottele halutessasi raastettua kovaa juustoa (mieluiten parmesaania) tai hienonnettua persiljaa tai koristele basilikan lehdellä.
Hyvää ruokahalua🤗