Kukaan ei voi kieltäytyä tällaisesta herkullisesta leivästä. Miehet pitävät siitä erityisesti - koska se on runsas ja maukas, siksi sitä kutsuttiin "Male delight". Yritä valmistaa se, olen varma, että se ei miellytä vain miehiä, vaan koko perheesi.
Leivän ainesosat:
smetanaa - 6 rkl
jauhot - 2 kuppia
munat - 1 kpl
leivonta margariini tai voi - 1 pakkaus
sipulit - 2 kpl
sulatejuusto - 4 kpl
sooda - 0,5 tl
kasviöljy
suola
Ensin valmistellaan taikina leipällemme. Raasta 1 pakkaus leivonta margariinia tai voita. Lisää 6 ruokalusikallista smetanaa, puoli tl soodaa, suolaa maun mukaan ja jauhoja - noin 2 kuppia.
Vaivaa taikina ja jätä se 10-15 minuutiksi. Tällä hetkellä aloitamme vain leivän täytteen valmistamisen.
Joten raasta 4 sulatettua juustoa, lisää niihin yksi raaka muna. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja paista kevyesti kasviöljyssä ja lisää sitten sulatettuun juustoon. Suola ja pippuri maun mukaan - täyte on valmis.
Jaamme taikina nyt kahteen osaan ja rullataan siitä kakku. Laita se voideltuun astiaan. Laita täyte ja peitä toinen taikinakerros. Puristamme reunat niin, että täyte on sisällä.
Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, kunnes kullanruskea. 7-10 minuuttia ennen leivän kypsymistä voit lisäksi ripotella päälle raastettua juustoa - jalostettua tai tavallista.
Kaikki, herkullinen leipä on valmis. Itse asiassa tämä ei ole edes täsmälleen leipä, vaan piirakka, koska sisällä on täyte. Kutsu sitä mitä haluat, se on joka tapauksessa herkullista! Hyvää ruokahalua, ystävät!
Lue myös: Maidosta valmistetut kaurahiutaleet. Herkullinen ja yksinkertainen
Jos pidät leipä-piirakka-reseptistä, pidä siitä. Tilaa myös kanavani, jotta et menetä uusia reseptejä ja artikkeleita. Kiitos!