Suolainen ja suolainen salaatti yalovich-kielellä ilman majoneesia)
Ainesosat: siankärsämyksen kieli, keskiporkkana, sibula, sininen sibula, marinoitu osterisieni, krip-vihreät, chasnik, pippurit, laakerinlehti, sil, liitupippuri, roslinna oliya
Keittomenetelmä:
Laita kattilaan promitiumkieli, 1 porkkana, 1 sibula, pippurit, laakerinlehti. Kaada kylmään veteen, anna kypsyä kypsäksi, noin 500 g vettä, keitä noin 2 vuotta. Tarkistamme valmiuden veitsellä. Jos kieli on keitetty, otamme joogan liemestä, täytämme sen kylmällä vedellä, annamme seistä kolme. Kaadamme vettä, puhdistamme sen iholta.
Porkkanoiden keittäminen, porkkanoiden hankaaminen raastimella (käytän koreaksi vicorist-raastetta porkkanoiden keittämiseen), rozіvaєmo paistinpannu, kaada roslinna olіya, laita razrezanny navpіl chasnichinki, paista ne, hikoile katsotaan. Annoimme porkkanat, paista ne pehmeiksi.
Narizaemo paikkakunnalla: kieli oljilla, kanto marinoituja olkia, sininen sibula pivkiltsyllä, lisäämme porkkanoita. Salimo, pippuri maun mukaan, dodaemo roslinna oliya. Muutos harmonisesti. Suosittelen salaatin jäähdyttämistä ennen sen ottamista. Maukas ja suolainen salaatti Yalovichin kielestä on valmis)
YouTube-kanava Facebook-ryhmä Instagram-ryhmä Video-resepti: